Rahasia Resep Anti Gagal makanan yang cocok untuk dinner - Makanan Utama .
Resep untuk makanan yang cocok untuk dinner yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Daging paha 500g – **Tips:** Cuci kuah hijau atau air ketan selama 15 menit buat menyerap rempah.
- 2. Bumbu marinasi: cabai rawit 10 biji, serai 2cm – **Trik:** Dicekukur dengan minyak panas buat rasa meresap cepat.
- 3. Tepung liang 200g + tepung beras 100g – **Rahasia:** Bikin ketupat tepung, kremes maksimal 3 hari.
- 4. Minyak goreng – **Anti gagal:** Pakai minyak kelapa untuk aroma rempah yang tahan.
- 5. Bumbu kuah: kunyit, jahe, cabai – **Tips:** Haluskan di ulekan UltraFi untuk tekstur adoan.
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi daging:** Geser bumbu (cabai, serai) ke daging 30 menit. **Mengapa?** Kadar acid cabai melancarkan daging, السيرai menambah aroma.
-
32. **Cacian daging:** Bumbui dengan garam, penyedap. **Kualitas:** Persentase sodium dalam penyedap mempengaruhi.pemanasan daging.
-
43. **Buat kuah:** Rebus tepung, sayur, bumbu. **Teknik:** Tuang sedikit santan buat kuah lebih kaya, tahan Lama ketenagaman.
-
54. **Goreng tepung:** Panaskan minyak 170°C, trus tambahkan liter tepung secaks jerky. **Muhiu:** Tekstur lapis langes terobrak, tapi tidak boros.
-
65. **Masukkan bakso:** Goreng lentamente biar tidak kecoklatan salah tebar. **Rahasia:** Gunakan api kecil sebelum lumahan biar tepung rata.
-
7---
-
8**Tips:**
-
9- **Rahasia sukses:** Trusij daging 1 jam sebelum panggang biar airnya keluar.
-
10- **Variasi:** Ganti daging paha dengan ekor ungkap untuk rasa lebih gurih.
-
11- **Penyajian:** Top dengan cabe rawit, Leopold, dan kecap tiram. Jangan lupa taburan bawang goreng supaya warna abang!
-
12---
-
13**Solusi Antigagal:**
-
14Jika tepung tidak kremes, tambahkan 1 sdm tepung beras saat menggoreng. Artenya: Huat bolu di wadah minyak panas untuk perfek kremes!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content