Rahasia Resep Anti Gagal penjual rujak terdekat - Ayam Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Campur tepung + air es + 1/4 bumbu rempah** – *Satuhalusnya jangan dipanjang! Ini bikin tepung tekutul dan kering api.*
3. 3
   *Mengapa?* Air es mencegah tepung menguap saat panas, jadi hasilnya lebih kering.
4. 4
   2. **Marinasikan daging dengan resep bumbu (1 jam)** – *Tuang bumbu extra demi lapisan rempah dalam daging.*
5. 5
   3. **Tegak api besar dan goreng sebelum itu daging** – *Api tinggi 5 menit biar kulit caramel. Ini bikin rasa lebihWake.*
6. 6
   4. **Setel api kecil dan goreng 10-15 menit** – *Tunggu sampai bagian bawah berwarna kuning keemasan.*
7. 7
   *Mengapa?* Api kecil bikin daging empuk di dalam, kulit kering di luar.
8. 8
   5. **Cek tingkat kekeringan dengan nyet** – *Kalo belum kering, goreng terus 2-3 menit.*
9. 9
   **Tips Sukses (Rahasia & Variasi):**
10. 10
    - **Rahasia Tekstur Kering:** Tambahkan **1 sdm air kelapa tambah** dalam susuan tepung! Air kelapa mengikutiapi panas.
11. 11
    - **Variasi Rujak:** Ganti bumbu rempah dengan **cabe rawit+kerupuk** bikin version "Spicy Chicken Rojak".
12. 12
    - **Penyajian:** Serve dengan **sacuì ¯ seperti flakes ice + dan keharmiran jeruk limau biar aromanya makin keji!**
13. 13
    Made it! Hasil ini cocok dijual di spot bekal atau mobil pendarat kasi kering tiped dkk rasa dompet! 🌟