Rahasia Resep Anti Gagal original burger kfc - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi pertama (5 jam pertama)**:
3. 3
   - Tumis bumbu halus dan santen, tambahkan ayam. Lumpur daño dan biarkan hingga dingin.
4. 4
   *Mengapa? Garam dan rempah meresap dalam 5 jam, bukan 15 menit biasa.*
5. 5
   2. **Marinasi kedua (5 jam kedua)**:
6. 6
   - Setelah dingin, lumuri ayam dengan bumbu tepung bumbu leaned. Istirahatkan lagi 5 jam.
7. 7
   *Mengapa? Tekuk tepung permukaan bumbu, biar kering saat digoreng.*
8. 8
   3. **Membuat bumbu tepung saat menggoreng**:
9. 9
   - Campurkan tepung terigu, maizena, dan baking powder. Tambahkan air es sedikit demi sedikit.
10. 10
    *Mengapa? Baking powder gas ulangi, membuat kulit lebih empuk dari luar.*
11. 11
    4. **Goreng dengan teknik double dip**:
12. 12
    - Pertama goreng dengan api kecil hingga kulit mulai meng esem (5 menit).
13. 13
    - Angkat, tiriskan, lalu goreng lagi dengan api besar sampai kecoklatan dan kering (3 menit).
14. 14
    *Mengapa? Temple réducing minyak, biar kulit tidak penempel dan tetap kriuk.*
15. 15
    5. **Pemecahan dan penyajian**:
16. 16
    - Potong daging menjadi lebih kecil, 탄um sekali tepung bumbu. Siram dengan saus rempah tadi.
17. 17
    - Tambahkan daun pisang, cabai rawit, dan lemon segar.
18. 18
    ---
19. 19
    **Tips:**
20. 20
    - **Rahasia sukses**: Bumbu tepung harus sempurna homolog tepung dengan air es se analyst (s voting usaha biar tak basah saat digoreng).
21. 21
    - **Variasi**: Tambahkan daging sapi或 ceker bagian taringnya biar lebih gurih.
22. 22
    - **Penyajian**: Serbakannya dengan lapisan kecilnya bumbu tepung biar lebih kering.
23. 23
    ---
24. 24
    **Keras & Menariknya**: Culiat kering yang nem teenager, rempah yang meresap, dan tekstur daging just like halus. Cocok buat yang ketinggalan gorengan KFC asli! 🍔🔥