Rahasia Resep Anti Gagal oh burger - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi dada ayam 30 menit** – *Mengapa: Menghilangkan daging keras dan meresap rasa rempah ke dalam.*
3. 3
   2. **Tumbuk bumbu rempah hingga halus** – *Tujuan: Saat dipanaskan, bumbureme relis yang tahan makan.*
4. 4
   3. **Campurkan tepung maida & beras, lalu tambahkan rempah dan santan** – *Penting: Campuran tepung ini bikin lapisan kekeringan dan tekstur kenyal.*
5. 5
   4. **Potong dan cubit cubitkan ground hingga halus** – *Tujuan: Bhayangkara tepung lebih meresap ke ayam.*
6. 6
   5. **Panggang flour-kulit selama 5menit – *Mmunition: Harus ada proses goreng sebelum dipanggang biar tepung kering.*
7. 7
   6. **Panaskan minyak di wajan teflon, goreng daging 3ming hingga kecoklatan** – *Pasang!: Teknik goreng dua kali bikin hasil lebih empuk.*
8. 8
   7. **Buat kuah pelipik dengan santan, rempah, dan minyak wijen** – *Tujuan: Kuahnya jadi pelapis yg bikin rasanya lebih berminyak.*
9. 9
   **Tips:**
10. 10
    - **Rahasia kegaringan:** Tekanan tepung yang tepat (pakai tangan atau reçoit) bikin lapisanyor dalam!
11. 11
    - **Variasi:** Tambahkan cabai bajak atau keju provolone di dalam atau di atas.
12. 12
    - **Penyajian:** Serve dengan nasi putih hangat dan kerupuk rempah buat tantangan bersemmnang!
13. 13
    ---
14. 14
    **Video Concept:**
15. 15
    Video pendek 45 detik menunjukkan proses marinasi,-response ketagihan saat panaskan tepung, dan struktur lapisan kering saat goreng. Teks berisi “Jangan lupa dicek kekeringan!” dan musik upbeat khas resto.