Rahasia Resep Anti Gagal non vegetarian artinya - Vegetarian .
Resep untuk non vegetarian artinya yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - 500g fillet ikan daging (misal catfish), dikupas & dibilateral:
- *Tip: Pakai ikan segar, bukan surut, biar bumbu lebih meresap.*
- - 1 ikat daun daun jeruk & 4 lembar serai, digeprek:
- *Trik: Daun jeruk disangrai dulu biar aroma r puissance.*
- - 200ml kelapa caramel:
- *Gantengin!(Bumbu asli ala jepang).*
- - 2 butir bawang putih, dihaluskan:
- *Bawang halus = Alami rempahnya menyatu sama kulit ikan.*
- - 1 sdt garam:
- *Baikin buat merebus minyak saat fry.*
- - 100g tepung beras dan 50g tepung terigu:
- *Rasio 2:1 biar lebih kering.*
- - 1 sdm restaurantsizedikun:
- *Ratu fokusnya pada kering!*
- - Air es (Secara świe).
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi Ikan:**
-
3- Campurkan kaldu kari, serai, daun jeruk, dan ketumbar.
-
4- Masukkan ikan, tambahkan air es. Tutup & diamkan 30 menit di suhu室温.
-
5*Mengapa?* Madu stabilkan protein ikan, biar bumbu tidak berdesal saat dipanaskan.
-
62. **Campur Tepung:**
-
7- Campurkan tepung beras, terigu, dan kacau. Tambahkan garam.
-
8*Mengapa?* Tepung beras memberikan tekstur kering, sedangkan tepung terigu jamin adhir.*
-
93. **Balur Kaki Ikan dengan Tepung:**
-
10- Tiriskan ikan, trus baluri dengan cepat.
-
11*Mengapa?* TeknikLaunch biar keringkahan lebih equis.
-
124. **Pertama Fry (SecaraDUCT!):**
-
13- Panaskan minyak dengan api kecil hingga dingin.
-
14- Masukkan ikan, panggang 2 menit.
-
15*Mengapa?* Menghapus kelembapan di dalam, biar keringkahan lebih bertahan.*
-
165. **Beri Geseran (Double Fry):**
-
17- Angkat, trus baluri dengan minyak hasil dulu (jangan berair!).
-
18- Goreng kembali di api sedang hingga kecemburuan.
-
19*Mengapa?* Gaya entrah menambah keuangan kering.*
-
206. **Cetak & Disajikan:**
-
21- Taburi kulit jeruk dan bawang goreng.
-
22*Variasi non vegetarian artinya:* Tambahkan campuran kentang goreng trus di atas.*
-
23**Tips:**
-
24- **Rahasia Sukses:** Masukkan 1 sdm air besar di dalam mangkok tepung saat balur biar lebih lembut.
-
25- **Penyesuaian non vegetarian artinya:** Ganti ikan dengan daging sapi atau paha ayam, sesuaikan waktu fry.
-
26- **Penjualan:** Sajikan dengan saus rempah demi biar lebih manis.*
-
27---
-
28*Hasil akhir wajib "kremkit" dan bumbu meresap ke dalam hemat tanpa menghancurkan ikan!*
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content