Rahasia Resep Anti Gagal nightburger - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Daging 30 Menit:**
3. 3
   - Campurkan paha ay dengan bumbu rempah & kecup.
4. 4
   - *Mengapa?* Bumbu/sedan panas tanpa panas bikin kolagen terurai, daging lebih empuk dan bumbu meresap mendalam.
5. 5
   2. **Pecah & Gurih Daging:**
6. 6
   - Potong empatkan paha ay blows (boleh) & goreng tepungnya terpisah.
7. 7
   - *Mengapa?* Cuci tepung sebelum masuk ke jamur biar tidak mengeras.
8. 8
   3. **Meses3 Tepung Rapi:**
9. 9
   - Campurkan tepung Sajiku, telur, susu, & bumbu. Aduk rata.
10. 10
    - *Mengapa?* Susu sebagai penumbang air bikin tepung lebih lembut dan cocok daging.
11. 11
    4. **Goreng with Double Layer:**
12. 12
    - Goreng dalam suhu 170°C sampai kecoklatan. Tiriskan 5 menit baru goreng lagi 10 menit.
13. 13
    - *Mengapa?* Gorengan dua kali biar kulit lebih crispi dan tidak menyerap minyak berlebihan.
14. 14
    5. **Sajikan Berside:**
15. 15
    - Taruh di teman susu, kentucky, dan cabai rawit.
16. 16
    ---
17. 17
    **Tips:**
18. 18
    - **Rahasia Kerenyahan:** Gunakan susu cair sebagai "plasiran" tepung sebelum masak.
19. 19
    - **Variasi:** Tambahkan serbaguna daging (mie ayam seca) atau pasta untuk Nightburger variants.
20. 20
    - **Pengenuntungan:** Restu sahur pun nikmat karena bawang putih & rempah yang tersisa.
21. 21
    ---
22. 22
    **Penjelasan Unik:**
23. 23
    Resep ini-success lewat **teknik dapur-dual**: marinasi bumbu + gorengan dua kali. Enak tanpa ribet, Cocok buat pecinta kuliner yang pengen hasil "foto able". 😋