Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng pedas simple - Nasi Goreng .
Resep untuk nasi goreng pedas simple yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **200g daging ayam fillet** – Potong dadu, tewas dulu dengan bumbu rempah maka bisa meresap sempurna tanpa empuk.
- 2. **1 mangkcang nasi beras hangat** – Didihkan dengan tambahan 1sdm jamur desen atau 1bala bawang putih cincang.
- 3. **2 sdm kecap manis-type** – Bumbu kuncinya buat garis bawah kering.
- 4. **3 siung bawang putih&5 bawang merah** – Didihkan biar aroma lebih dalam, jangan halus!
- 5. **1 sdm kunyit dan 1jawa jahe** – Sangrai dulu biar warna merah kecoek & aroma lebih puasa.
- 6. **1 bh merica diets&2 cabai rawit** – Haluskan dengan jari biar rempah "anticong".
- 7. **2 sdm minyak sayur** – Gunakan minyak dengan kadar benjur nispis biar tidak berbau.
- 8. **1 telur or 2 cabian rawit** – Tambahan empuk (opsional).
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Membuat bumbu korek**:
-
3*Teka bumbu bawang+merica+cabai ke dalam nasi panas* – Tingkat telah panas, bumbu akan meresap lebih cepat dan lebih meresap ke daging serta nasi.
-
42. **Membakar bumbu rempah**:
-
5*Tumis bumbu halus+sedikit kecap hingga kering dan warna merah kecoklatan* – Keringnya jadi resem penanda "amina" dan empedei minyak nanti.
-
63. **Menggoreng bumbu dadi**:
-
7*Masukkan bumbu dalam minyak panas kemudian daging tanpa air* – Minyak panas akan mengpipih daging biar fotel.
-
84. **Menyisir nasi dan campur**:
-
9*Tuang bumbu daging ke dalam loyang | campur merata| tambahkan telur* – Campur sempurna biar bumbu meresap sempurna ke setiap grain nasi.
-
105. **Menggoreng lagi dalam minyak benur**:
-
11*Tumis jadi king dan garing merata| gunakan api kecil* – Minyak benur akan mengguliting lapisan luar, mensembari nasi menjadi "crispy".
-
126. **Tambahkan pelengkap**:
-
13*Lembur keju, daun singkong, atau kecap kental* – Penyajian murni biar focalnya nuansa rempah, nasi, dan daging.
-
14**Tips:**
-
151. **Rahasia Teknotek**: Gunakan bumbu "wet" (tanpa air) karena jika tambahkan air saat tumis, nasi akan jadi lembek.
-
162. **Variasi**: Ganti daging dengan ikan atau mie rebus untuk versi berbeda.
-
173. **Penyajian**: Biarkan thorob 5 menit sebelum disajikan agar tekanan minyak ndisfis yang kering tetap terjaga.
-
18**Tips Keunggulan:**
-
19- Bumbu rempah "sudah sonso" karena di Techniques preserved.
-
20- Teknik gosong minyak 2x (tanking dan agung) buat keringnya " ìƒí’ˆ" ala resto.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content