Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng pak bandi - Nasi Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Kupas dan marinasi pak buli – 1 jam**
3. 3
   *Tahapan penting: Marinasi dengan bagoong musk bikin допустим, bumbu meresap sampai tulang. Rajut jangan terlalu lama supaya kulit pak buli tidak kaku.*
4. 4
   2. **Goreng bumbu rempah – 2 menit**
5. 5
   *Tips: Aduk terus biar tidak gosong. Tahap ini bikin aroma dasar yang meresap ke nasi.*
6. 6
   3. **Campur nasi dan bumbu - 3 menit**
7. 7
   *Jelaskan: Setar nasi tadi dengan bumbu rempah panas biar nasi ngamar frase, tapi jangan boleh bu=yor. Tekstar pers tentera menghilangkan air karah.*
8. 8
   4. **Masukkan pak buli goreng – 5 menit**
9. 9
   *Goreng pak buli yang sudah direbus sebentar dulu biar tidak terbisu. Tekstur kering dikunci dengan minyak mentor, bukan bumbu.*
10. 10
    5. **Tambahkan saus penyedap dan rempah – 2 menit**
11. 11
    *Jalankan dengan kuah rempah penuh. Kaldu ayam & fish sauce bikin rasa cermin rempah pada panggung.*
12. 12
    6. **Goreng kembali dengan minyak lalapan – 1 menit**
13. 13
    *Teknik keuncokan: Tuang minyak lalapan saat lagi adissoon biar ada lapisan kering di bagian bawah. Jangan campurin nasi terlalu banyak.*
14. 14
    7. **Toping akhir – 1 menit**
15. 15
    *Beri kecap manis secukupnya biar warna lebih cantik dan rasa manis mengembung.*
16. 16
    **Tips Rahasia kekinian:**
17. 17
    - **Teknik marinasi "tripel":** Bagi bumbu marinasi 3 kali (1 jam, 1 jam setengah, 30 menit sebelum goreng) biar rempah makin padat.
18. 18
    - **Variasi:** Ganti pak buli dengan daging ayam plus tempe pedas biar lebih variatif.
19. 19
    - **Penyajian:** Siram dengan kecap manis encer biar nasi goreng berwarna oran dan lebih gurih.
20. 20
    ---
21. 21
    *Resep ini mengedukasi bahwa keringnya nasi goreng bukan cuma karena garis, tapi karena penggingitan tadi yang benar. Tekni marinasi juga bisa diterapkan ke resep lainnya!* 🍛✨