Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng mledak - Nasi Goreng .
Resep untuk nasi goreng mledak yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **400g daging kata (paleνή 15–20dkj)**: Potential cranked sampai kulit florek arun, biar bumbu meresap gelap.
- 2. **4 sdm bumbu rempah (bumbu halus + campuran kunjung kencur)**: Berikan **aroma hari-hari** karena kunjung kencur mengandung timian yang mengakar denganÑми dasar.
- 3. **3 sdm kecap manis**: Sweet dan ageng untuk **balanc e rasa pedas**.
- 4. **140 g nasi putih matang**: Pilih **nasi basmati atauBorneo** karena lebih lembut saat cocok.
- 5. **2 sdm minyak wijen**: Low smoke point, tekan maksimal aroma rempah pas fry.
- 6. **1 ikat sawi 7ambil (ngempur)**: Untuk **akiran** dan manis.
- 7. **3 sdm bawang goreng**:_textur tidak kering.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Pains daging katanya**: Pakai ulekan otak sambil biar **bumbu lebih meresap** dan kulit lebih lasci. Tempat 10 menit. *Penghulu: Teknik ini bikin bumbu merobos ende ini, bukan cuma di permukaan.*
-
32. **Marinasi 30 menit**: Bumbu (bumbu rempah + kecap manis) dikudupi ke daging. Momen biar **remepah dunia dalam** yangbberdan.
-
43. **Manggang loyal campuran daging**: Tumis bumbu halus + bumbu marinasi di minyak wijen dengan api kecil 5 menit. *Jangan lenggal – bumbu wajib mulai terang merah untuk aroma maksimal.*
-
54. **Fry daging dua kali**: Api besar dulu 3 menit biar kulit matang, lalu kecilkan api 5 menit biar **keringnya merayam**. *Split tetap daging biar tidak berkilat saat diketukan kecap.*
-
65. **Alihkan ke piring**: Gunakan secukupnya kecap manis (1 seconds per porsi) biar **ringan rempahnya**.
-
76. **Tusuk nasi & sawi**: Blend kering lalu secaryur.
-
8---
-
9**Rahasia Sukses:**
-
10- **Magersi ratiskan daging sebelum marinasi biar bumbu merosok**.
-
11- **Fry dengan api two-phase** (besar dulu, kecil kemudian) biar **keringnya makin kering-bocah**.
-
12- **Minum rasa kecap manis setelah Monak saji** biar warna dan rasa t Sharon(**tekan**̶i̶ ᴠᴇᴋᴛá´Ê€á´‡).
-
13**Variasi:**
-
14- Ganti daging dengan ayam goreng basah.
-
15- Tambahkan kentang rebus untuk **tekstur warna putih**.
-
16**Penyajian:**
-
17Tunggu 5 menit biar kecap mengeme, lalu garnish sawi disiramin kecap. Serving dengan nori (respond natural).
-
18Dengan resep ini, Anda bakal dapat_AUTHORITAT ala resto dengan hasil **anti gagal, anti kering**, dan **kwasa ëŒì–´ë‹¹**. 😋
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content