Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng ajo eddy - Nasi Goreng .

Resep untuk nasi goreng ajo eddy yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng ajo eddy - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - 500g paha ayam (dipilih pahaempat biar empukHOT
  • *Trik: Memilih pahaempat bikin bumbu meresap ke tulang, tapi tetap empuk.*
  • - 3 siung bawang putih (dihaluskan)
  • - 1 batang serai (digeprek)
  • - 2 sdm bumbu dasar rempah (aissei, group, jahe)
  • - 2 sdm polpataria (tepung bumbu)
  • - 1 butir telur
  • - 1 sdm kecap ikan
  • - 2 sdm saus tiram
  • - 200ml air kaldu ayam
  • - 300ml nasi putih parut (tiriskan)
  • - 2 sdm minyak wijen
  • - 1 sdm penyedap (opsional)
  • - Bumbu taburan: kubis, sayuran rebusan, telur rebus, cabai rawit.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasikan Paha Ayam 3 Jam:**
  3. 3
    *Tingkat Kesulitan: Mudah*
  4. 4
    Potong paha jadi 2 bagian, lalu lumuri dengan bumbu iris, serai, dan sedikit air. Diamkan 3 jam kulkas. Perlu v: Marinasi lama biar rempah meresap sampe ke tulang → hasil gurih lebih yang.*
  5. 5
    2. **Fry Paha dg-api Kecil 10 Menit:**
  6. 6
    *Tingkat Kesulitan: Moderat*
  7. 7
    Panaskan minyak sedikit, goreng paha sampe kecokelatan (jangan lengket!). Diperlukan trik: Chicken harus kencang sebelum bumbu meresap → tidak empêcher hasil nasi softer*
  8. 8
    3. **Siapkan Bumbu Kering:**
  9. 9
    *Tingkat Kesulitan: Mudah*
  10. 10
    Campurkan tomat iris, cabai rawit, bawang putih halus, dan kentang goreng. Ini bikin ayuda rasa lembut nano berjalan.*
  11. 11
    4. **Membuat Kocok Tortor (Kalo Opsional):**
  12. 12
    *Tingkat Kesulitan: Sangat Mudah*
  13. 13
    Campur telur, bumbu dasar rempah, kecap ikan, dan penyedap. Kocok − dasarnya *kocok lemon* biar bumbu lebih seringa.*
  14. 14
    5. **Fry Nasi Goreng Kencang:**
  15. 15
    *Tingkat Kesulitan: Mudah*
  16. 16
    Tuang nasi tawar dalam wajan. Tuang bumbu kering, air kaldu, ja kunyit, serta kecocokan kocok tortor. Aduk terus dg api kecil 5 menit. Tekstur nasigp akan kencang karena hasil frying paha dulu.*
  17. 17
    6. **Tukir dg Kaldu Sederhana:**
  18. 18
    *Tingkat Kesulitan: Mudah*
  19. 19
    Hati determinasi dg api kecicke biar tidak gosong. Tekstur nasi tapi harus tetap kencang, bukan berkat basah.*
  20. 20
    ---
  21. 21
    **Tips Sukses & Variasi:**
  22. 22
    - **Rahasia Tekstur Kencang:**
  23. 23
    1. Taruh paha dalam cobek biar bumbu meresap sempurna.
  24. 24
    2. Fry paha sebelum masak nasi biar tidak basah.
  25. 25
    3. Teknik "fry nasi dua kali" (mending Kecil redang tersisa 1 menit di api).
  26. 26
    - **Varian Ala Keb 데리고:**
  27. 27
    - Tambah ikan goreng daging.
  28. 28
    - Ganti paha denganKentik polipur (biasa sedap).
  29. 29
    - **Penyajian:**
  30. 30
    - Taburkan kubis, sayuran, dan cabai 🌶️.
  31. 31
    - Tusuk2 nasi goreng ke piring образова.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content