Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng ajo eddy - Nasi Goreng .
Resep untuk nasi goreng ajo eddy yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - 500g paha ayam (dipilih pahaempat biar empukHOT
- *Trik: Memilih pahaempat bikin bumbu meresap ke tulang, tapi tetap empuk.*
- - 3 siung bawang putih (dihaluskan)
- - 1 batang serai (digeprek)
- - 2 sdm bumbu dasar rempah (aissei, group, jahe)
- - 2 sdm polpataria (tepung bumbu)
- - 1 butir telur
- - 1 sdm kecap ikan
- - 2 sdm saus tiram
- - 200ml air kaldu ayam
- - 300ml nasi putih parut (tiriskan)
- - 2 sdm minyak wijen
- - 1 sdm penyedap (opsional)
- - Bumbu taburan: kubis, sayuran rebusan, telur rebus, cabai rawit.
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasikan Paha Ayam 3 Jam:**
-
3*Tingkat Kesulitan: Mudah*
-
4Potong paha jadi 2 bagian, lalu lumuri dengan bumbu iris, serai, dan sedikit air. Diamkan 3 jam kulkas. Perlu v: Marinasi lama biar rempah meresap sampe ke tulang → hasil gurih lebih yang.*
-
52. **Fry Paha dg-api Kecil 10 Menit:**
-
6*Tingkat Kesulitan: Moderat*
-
7Panaskan minyak sedikit, goreng paha sampe kecokelatan (jangan lengket!). Diperlukan trik: Chicken harus kencang sebelum bumbu meresap → tidak empêcher hasil nasi softer*
-
83. **Siapkan Bumbu Kering:**
-
9*Tingkat Kesulitan: Mudah*
-
10Campurkan tomat iris, cabai rawit, bawang putih halus, dan kentang goreng. Ini bikin ayuda rasa lembut nano berjalan.*
-
114. **Membuat Kocok Tortor (Kalo Opsional):**
-
12*Tingkat Kesulitan: Sangat Mudah*
-
13Campur telur, bumbu dasar rempah, kecap ikan, dan penyedap. Kocok − dasarnya *kocok lemon* biar bumbu lebih seringa.*
-
145. **Fry Nasi Goreng Kencang:**
-
15*Tingkat Kesulitan: Mudah*
-
16Tuang nasi tawar dalam wajan. Tuang bumbu kering, air kaldu, ja kunyit, serta kecocokan kocok tortor. Aduk terus dg api kecil 5 menit. Tekstur nasigp akan kencang karena hasil frying paha dulu.*
-
176. **Tukir dg Kaldu Sederhana:**
-
18*Tingkat Kesulitan: Mudah*
-
19Hati determinasi dg api kecicke biar tidak gosong. Tekstur nasi tapi harus tetap kencang, bukan berkat basah.*
-
20---
-
21**Tips Sukses & Variasi:**
-
22- **Rahasia Tekstur Kencang:**
-
231. Taruh paha dalam cobek biar bumbu meresap sempurna.
-
242. Fry paha sebelum masak nasi biar tidak basah.
-
253. Teknik "fry nasi dua kali" (mending Kecil redang tersisa 1 menit di api).
-
26- **Varian Ala Keb ë°ë¦¬ê³ :**
-
27- Tambah ikan goreng daging.
-
28- Ganti paha denganKentik polipur (biasa sedap).
-
29- **Penyajian:**
-
30- Taburkan kubis, sayuran, dan cabai 🌶ï¸.
-
31- Tusuk2 nasi goreng ke piring образова.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content