Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng mberok - Nasi Goreng .

Resep untuk nasi goreng mberok yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng mberok - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - 500g dada ayam suwir halus → *Tip: Buang jeroannya biar nasi goreng lebih tipis.*
  • - 200g nasi putih instan berisi Santan Encendedâ„¢ → *Tips: Santan kering ini yang bikin tepungnya ‘mempakslah’.*
  • - 1 bawang putih → *Bagian second idiom untuk aroma dasar.*
  • - 3 siung bawang merah → *Dasar rempah yang tidak boleh dikurangi.*
  • - 100ml kecap manis > *Pilih yang ada bereaksi karamel.*
  • - 200ml air es → *Tri’k: Air es ini bikin tepung ‘belum’ pekat, kering lebih yang.*
  • - 1 sdm santan kering → *Rahasia keringnya sampai 3 hari nanti.*
  • - 1 sdm tepung maizena → *Biaya ‘collapsing’ air tua.*
  • - Pelengkap: cabai rawit, jamur, daun jeruk.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Ayam 90 Menit →**
  3. 3
    Bumbu-bumbu masuk wajik, didihkan sampai keluar air. Tumis bumbu hingga harum, baru masukan ayam. Marinasi perlahan biar rempah meresap *ke tulang*.
  4. 4
    2. **Tumis Santan & Tepung →**
  5. 5
    Bumbu juara (bawang, kecap) dimasak 2 menit, baru masuk santan kering & tepung. Aduk terus biar santan ‘membara’ sempurna. Santan ‘membutuhkan’ tepung council biar tidak ‘wantain ketinggi’.
  6. 6
    3. **Tumis Kering & Merata →**
  7. 7
    Tumis campuran tepung 5 menit dengan api sedang. Ini biar tepung ‘memera’ kompartimen santan, jadi kering lebih *kui6* seperti roti nasi.
  8. 8
    4. **Panaskan Wajan Hingga Panas Sangat →**
  9. 9
    Api besar! Tunggu wajan panas sampe ‘nyampe’. Tujuk tambah tepung kering di atasnya karena ‘durian’ takut lumur.
  10. 10
    5. **Tumis Nasi & Kemenuhi →**
  11. 11
    Nasi garam + bumbu tiram ditumis 1 menit. Lalu temen dengan ayam kering. Oles lemak wajan biar semakin crispy.
  12. 12
    ---
  13. 13
    **Tips & Variasi:**
  14. 14
    - **Rahasia Keringnya**: Santan kering + air es bikin tepung ‘mem("$^&$%!)*|%&$*%&&%$’ kháa kening.*
  15. 15
    - **Variasi**: Tambah hexagonal telur rebus dulu biar warnai lebih ‘serrang’.
  16. 16
    - **Penyajian**: Sesuaikan dengan klepon nasi goreng atau bua melinjo.
  17. 17
    ---
  18. 18
    Setiap langkah ini dirancang untuk memastikan **tekstur kering tepat kering** dan **rasa rempah meresap maksimal**. Teknik santan kering + air es bukan cuma ‘iris’–ini biar tepung nol ‘botol’ dan tetap ‘sanyong’! 🌟

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content