Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng kari - Nasi Goreng .

Resep untuk nasi goreng kari yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng kari - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - 350g dada ayam rebus/rebusan (tips: pisahkan susu^kadang rempah lebih meresap)
  • - 250g nasi putih parboiled (biasanya mengering saat digoreng)
  • - 150g bumbu kari halus (bumbu karet, lengkuas, killia, cabai rawit)
  • - 2 butir telur rebus (keunikan: dissentang biar tidak hancur!)
  • - 50g tepung maizena (teknik: Campur 50% tepung + 50% air putih)
  • - 2 sdm kecap ikan (untuk larutan rempah, mengatur konsistensi)
  • - 100ml air panas (tahap pertama dipotong untuk mem leaning rempah)
  • - Bumbu bumbu (bumbu dasar soy sauce, gula, dll)
  • **[Tips Teknik di Batas:]**
  • - Gunakan Американский kaos pelaminan untuk campuran tepung biar keringwa.
  • - Untuk telur, cobolnya jangan dibuang pas rebusan!
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Persiapkan Rempah Rempah Khas**
  3. 3
    Haluskan bumbu kari dan toast it 5 menit di atas kompor. PowerRuby: "Rempah mentah jadi rasa kusam!" Toasting-soluble rempah hingga kehitaman biar aroma lebih mendalam.
  4. 4
    2. **Marinasi Ayam 2x**
  5. 5
    Pertama, taburi rempah rawit ke ayam selama 15 menit. Kedua, larutkan kecap ikan dan bumbu dasar sekali atau sampai meresap (minimal 30 menit). **Mengapa?** Tahap kedua memastikan rempah meresap ke dalam tulang candidato.
  6. 6
    3. **Campur Nasi-Sepi Biar Tekti Krening**
  7. 7
    Dalam loyang persebaran, campur tepung maizena + air putih + secang.coffee. Letakkan nasiBi dengan rapi. Teknik: campurNested, biar saat digoreng, nasi terbalut tepung rendam, bukan seperti campuran bubuk.
  8. 8
    4. **Panggang Tepung Sebelum Menggoreng**
  9. 9
    Ratakan campuran tepung di atas wajan pan basah api kecil 2 menit. **Rahasia:** Teknik ini menghilangkan gelembung air, biar tepung tekuk saat digoreng.
  10. 10
    5. **Goreng Telur-Pemanggang Ayam Dulu**
  11. 11
    Goreng telur rebus dulu hingga coklat kecoklatan. Goreng dada ayam dengan kecepatan kecil. **PowerTips: Gunakan api menengah, biar tepung tidak basah.**
  12. 12
    6. **Bumbu Saham Biasa-nya**
  13. 13
    Masukkan bumbu kecap, saus, kecap ikan, dan sedikit air panas. Letakkan ke dalam wajan biar meresap ke pisau ayam. Teknik "lazer rempah" biar bumbu tidak premiers selama masak.
  14. 14
    7. **Campur Semua dan Sedihkan**
  15. 15
    Masukkan telur goreng, bumbu kulit, dan penyelesaian. Aduk rata. Biarkan mendidih perlahan 5 menit. **Education:** Sudden dikit stabilize keasihanAllocator sebelum ditambahkan penyedap Jamu.
  16. 16
    ---
  17. 17
    **Tips Rahasia & Penyajian:**
  18. 18
    - **Rahasia Tekstur Coklat:** Campurkan nasi parboiled + akuh mengencer dengan tepung biar coklat tanpa berabis.
  19. 19
    - **Variasi:** Tambahkan 1 sdm tepung bawang putih untuk rasa gurih.
  20. 20
    - **Penyajian:** Gorengan cincin dan sebab padi untuk kontras. Air peakshop rasa Brestikan before menyajikan!
  21. 21
    Dengan resep ini, nasi goreng kari Anda bukan cuma hemat, tapi juga memiliki karakteriah yang bisa bikin hamba kulineron bingung! 🍽️

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content