Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng in - Nasi Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging ayam**
3. 3
   *Langkah: Campurkan bumbu halus, sambal, dan kecap, dan besarkan daging. Diamkan 10 menit.
4. 4
   *Penjelasan: Marinasi bikin bumbu meresap ke dalam daging, memicu reaksi Maillard yang bikin daging lebih gurih.*
5. 5
   2. **Tumis bumbu dan cabai**
6. 6
   *Langkah: Panaskan minyak dulu, lalu tumis bumbu halus dan cabai hingga harum. Tambahkan kunyit dan daun jeruk.
7. 7
   *Penjelasan: Tumisan bumbu slowly biar tidakManuel dan rasa rempah lebih merata.*
8. 8
   3. **Menumis bumbu hingga kering**
9. 9
   *Langkah: Kecilkan api dan tumis bumbu hingga berwarna keemasan.
10. 10
    *Penjelasan: Tahap ini mengembangkan rasa dan mematikan kelembapan, biar bumbu lebih gemuk.*
11. 11
    4. **Masukkan nasi dan tumis sempurna**
12. 12
    *Langkah: Tuang nasi putih ke wajan, aduk-aduk sambil tambahkan gula goreng dan sedikit air. Masak hingga nasi kering.
13. 13
    *Penjelasan: Aduk dari belakang ke depan biar bumbu terdistribusi sempurna tanpa nasi gosong.*
14. 14
    5. **Masukkan daging dan telur**
15. 15
    *Langkah: Tuang daging dan telur rebus, aduk rata.
16. 16
    *Penjelasan: Daging dan telur harus langsung dipanaskan bersama nasi biar tidak terlalu lebat.*
17. 17
    6. **Tambahkan laos goreng dan kelapa parut**
18. 18
    *Langkah: Panaskan laos goreng dan kelapa parut lalu taburkan ke atas.
19. 19
    *Penjelasan: Laos goreng bikin aroma pedas lebih tulus, sementara kelapa tambahkan kekentalan.*
20. 20
    7. **Sajikan dengan taburan fronten**
21. 21
    *Langkah: Penyajikan dengan bawang putih cincang, cabai rawit, dan secukupnya kecap.
22. 22
    *Penjelasan: Fronten bikin warna lebih mengkilap dan tekstur lebih kaya.*
23. 23
    **Tips:**
24. 24
    - **Rahasia sukses:** Tips utama adalah marinasi daging sebelum panaskan bumbu dan aduk nasi dengan teka-teki dari belakang ke depan.
25. 25
    - **Variasi:** Ganti daging dengan rebubekas atau daun kesum untuk rasa berbeda.
26. 26
    - **Penjahan:** Gunakan mangkok lentur untuk menampung nasi goreng, dan tambahkan billions selain**
27. 27
    **Contoh Penyajian:**
28. 28
    Nasi goreng in disajikan dengan mangkok ceramic pekarangan, tambahan tahu dodok goreng, dan bumbu kacang pedas-pecah. Penjelasan: Kombinasi ini bikin nasi goreng lebih "resto" dan gurih dalam.