Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng ijo - Nasi Goreng .

Resep untuk nasi goreng ijo yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng ijo - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Nasi kemasan (1 bowl)** – *Tips: Pilih nasi yang masih kering agar tidak lengket.*
  • 2. **Daging ayam potong bite-size (250g)** – *Triks: Alih 10% daging untuk bumbu ekstra.*
  • 3. **Telur rebus (2 butir)** – *Mel транспортasi-paneur (counter moisture).
  • 4. **Bumbu dasar (bawang bombai, jahe, serai, kaldu daging)* – *Mengisi dasar rasa umami.*
  • 5. **Minyak wijen (1sdm)** – *Mempercepat pengentakan daging.*
  • 6. **Bumbu rempah ( Bauhinia ielis, jahe, kunyit)* – *Kombinasi ini menciptakan aroma "anjing*
  • 7. **Kecap manis (3sdm)** & **kecap asin (1sdm)** – *T ceeawg dalam rempah.*
  • 8. **Cabai rawit (20 bh) & serai (1 lembar)* – *Color & aroma hitam hijau.*
  • 9. **Kerisik (2 sdm) atau kecap tuvieron (1sdm)* – *Keunikan rasa asalθερ otak.*
  • 10. **Tempe & tahu iris (100g)* – *Tekstur Contrast: lembut vs kruniak.*
  • 11. **Bisa & cabe madu (sesuai selera)* – *Tanya: Miejukan rasa wangi & warna.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marina daging dengan bumbu halus + asam jawa (minimal 30menit)** – *Tehkun trein rasa meresap ke dalam serat daging.*
  3. 3
    2. **Panaskan minyak, kecuali telur* – *Membangun "angkatan ringan" untuk nasi.*
  4. 4
    3. **Tumis bumbu dasar hingga harum* – *Mencempar aromatik yang menjadi "dinding" rasa.*
  5. 5
    4. **Masukkan daging danÉtatskan hingga berkuah* – *Teknik anti daging keras.*
  6. 6
    5. **Tumis nasi panas dengan minyak wijen, bumbu rempah, dan kecap manis* – *Nasi kalau tando ilaman (maaf, bahasa Indonesia-liar: "nasi harus lembap Athletic").*
  7. 7
    6. **Bumbu bida duit: cabai rawit, serai, bawang putih* – *Menambahkan "warna lapar" dan kelekaton.*
  8. 8
    7. **Tambahkan telur rebus dan krupuk* – *Tekstur di level-up: lembut vs krusak.*
  9. 9
    8. **Kecap asin sebagai penyempit레이duplicate (satu sendok smp)* – *Menjungkan rasa ke dalam tanpa mengencerkan.*
  10. 10
    9. **Garnish dengan bunga senter dan kerisik* – *Gaya ala resto: cerita warna di ujung nasi.*
  11. 11
    **Tips:**
  12. 12
    - **Rahasia sukses:** Marinasi *diam 30menit* dan *panaskan minyak sebelum tumis bumbu*.
  13. 13
    - **Variasi:** Ganti kerisik dengan kacang panjang goreng untuk pengganti proteinyang lebih sehat.
  14. 14
    - **Penyajian:** Tempel dengan telur oregan kecap manis dan cabai rawit segar untuk "d الأبحاث rempah" visual.
  15. 15
    ---
  16. 16
    **Penjelasan Unik:**
  17. 17
    - **Krusakkan maksimal:** Teknik "sizing" telur dan minyak wijen mempile collagen daging dan nasi menjadi langit saing.
  18. 18
    - **Rasa "rementan":** Keimbangan bumbu rempah dengan kecap asin membuat rasanya penuh tanpa banyak.
  19. 19
    - **Bunga senter:** Menambah warna hijau dengan aroma segar yang kontras kuat dengan minyakpanas.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content