Home / Kategori / Nasi Goreng / Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng chinese - Nasi Goreng .
Nasi Goreng

Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng chinese - Nasi Goreng .

Resep untuk nasi goreng chinese yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng chinese - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Ayam paha goreng (500g)**
  • - *Tip:* Gunakan paha, tekstur lebih empuk dan meresap bumbu.
  • 2. **Nasi bekas goreng (400g)**
  • - *Tri Sepi:* Nasi kering berarti tahan lebih lama di dalam wajan.
  • 3. **Bumbu marinasi (entum bumbu spesial):**
  • - *Teori:* Marinasi 2x lama (1 jam+1 jam) biar bumbu meresap atmosferholz.
  • 4. **Minyak sayur (2sdm)**
  • - *Trik:* Matang minyak terlebih dahulu agar aroma lebih kuat.
  • 5. **Bawang putih (4geser)**
  • - *Science:* Bawang masak di gas kecil buat aroma lebih intens.
  • 6. **Cabai rawit (5bukai)**
  • - *Variasi:* Untuk pedas atau encerkan dengan air.
  • 7. **Saus kecap asin (2sdm)**
  • - *Artinya:* Mengganti gula dengan kecap biar nasi tidak nongol.
  • 8. **Mentega (1sdm)**
  • - *Jotak:** Biar kuah kental dan nasi tidak lengket.
  • 9. **Daun pandan cincang (1sdm)**
  • - *Resep Khusus:* Ras bunga pandan kharisin buat Highlands style.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Ayam:**
  3. 3
    - Campur bumbu dan ayam diwadah kedap udara. Diamkan 1 jam.
  4. 4
    - *Alas-ala:* Marinasi biar rempah meresap ke kaldu daging, bukan cuma permukaan.
  5. 5
    2. **Menggoreng Ayam:**
  6. 6
    - Panaskan minyak wajan, tumis bawang putih sampai harum.
  7. 7
    - *Kunci:* Masukkan bumbu setelah bawang garing biar tidak genting.
  8. 8
    3. **Masukkan Nasi:**
  9. 9
    - Tuang nasi goreng ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu.
  10. 10
    - *Kesadaran:* Aduk lem lok tahanKeyboard tidak menggumpal.
  11. 11
    4. **Tambahkan Bumbu Utama:**
  12. 12
    - Masukkan mentega, kecap, cabai, dan daun pandan. Aduk rata.
  13. 13
    - *Mengapa?* Mentega biar rempah takungan di dalam ke flip side.
  14. 14
    5. **Penyajian:**
  15. 15
    - Tuangkan campuran bumbu-mentega ke atas nasi. Aduk rata dengan api kecil.
  16. 16
    - *Hasil Ideal:* Nasi berkeliling bumbu, tidak sembarangan.
  17. 17
    ---
  18. 18
    **Rahasia Sukses:**
  19. 19
    - **Tips Anti Gosong:** Panaskan nasi dulu sebelum tumis bumbu biar nemu ganda.
  20. 20
    - **Variasi:** Tambahkan tahu goreng atau telur rebus untuk tekstur lebih lengkap.
  21. 21
    - **Penjagat Wajah:** Beri caisim daun bawang untuk kontras warna.
  22. 22
    **Penyajian Ala Resto:**
  23. 23
    taruh di atas bol kelapa sangrai, daun pisang, dan taburan sesame seeds untuk aroma tradisional.
  24. 24
    ---
  25. 25
    ### Penjelasan Pendidikan:
  26. 26
    - **Teknik Marinasi 2x:** Bumbu tercrystallize diÚˆ okazan daging, bukan cuma permukaan.
  27. 27
    - **Menggunakan Kedap:** tembakkan aroma lebih intens dan tahan lama.
  28. 28
    - **Mentega dokrat:** mengugah bobot nasi, biar rempah lebih meresap di setiap cangkang.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Nasi Goreng Lainnya

Lihat Semua Resep Nasi Goreng