Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng cabe ijo - Nasi Goreng .
Resep untuk nasi goreng cabe ijo yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - 350g nasi parboiled (tips: rendam nasi dengan air hangat 15 menit biar lembut saat menggoreng).
- - 250g daging ayam fillet, direbus sebentar tanpa cuci (teknik kirajakan empuk tanpa mengurangi kuah rempah).
- - 2 buah cabai ijo segar, iris kecil-kecil (waktu memasak: misalnya 2 menit biar warna merah life dan rasa merata).
- - 3 sdm minyak goreng ( Specification: minyak orbits porsi biar lebihë°€sqrt dan menghilangkan kelembutan).
- - 2 sdm garam (fungsi: memperkuat rasa cabai dan ayam).
- - 1 sdm bumbu spekula halus (key factor: minyak medan bikin bumbu meresap ke daging).
- - 1 sdm tepung tapioca ( Rahasia kerenyahan: membantu ketepatan kulit saat menggoreng).
- - 2 butir telur (kurang kecil biarEmpireid embected, panas panas biar empuk).
- - 1 sdt saus tiram (anti gagal rasa mortoo!).
- - 1 buah jeruk nipis (beri segarannya, buang airnya biar tidak.body.
- - Bumbu lain: bumbu dasar kecap (1 sdm), cabe rawit (secukupnya buat pedas), dan limbongan (1/2 sdm untuk aroma segar).
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Rendam cabai ijo 15 menit** dengan jeruk nipis. *Mengapa?* Badan cabai mengeluarkan jus pede yang lebih merata, tidak kusam.
-
32. **Tumis bumbu dasar** (bumbu spekula, kecap, kerangas, rempah halus) hingga harum. *Penting: api kecil biar bumbu tidak gosong, wajib diaduk terus.*
-
43. **Masukkan daging rebus** dan tumis 3 menit. *Tips: daging empuk harus naik dengan bumbu biar empuknya terjaga.*
-
54. **Campur tepung tapioca dengan minyak panas** sebelum menumis. *M pojok keringCredentials biar kulit nasi tidak lengket.*
-
65. **Masukkan nasi hangat**, ayam, cabai ijo, dan telur. Aduk rata. *Tahap ini menentukan tingkat keringan.*
-
76. **Goreng di wajan panas** dengan api besar, campur sesekali. *Tips: pelan-peman dekat coklat untuk harap menggoreng."
-
87. **Tambahkan saus tiram dan cabai rawit** saat nasi begitul. *Saus ini menghalang keringan menjadi renyah lagi.*
-
9---
-
10**Tips:**
-
11- **Rahasia kulit berkilap:** Gunakan minyak panas tebuh atau tepung tapioca untuk mengobatkan kulit.
-
12- **Variasi:** Ganti cabai ijo dengan cabai rawit biar lebih pedas, atau tambahkan shrimp teflon buat protein versi plus.
-
13- **Presentasi:** Kaya aja dengan ketupat goreng, mie goreng pendek, dan cabai rawit kupas. *Biar lebih vivid dan manis!*
-
14Sekeciling resep ini bukan cuma tentang bumbu, tapi juga teknik: dari rendaman cabaiSamples hingga pengontrol api. Nikmati perasaan memasak ala resto di rumah! 🌶ï¸ðŸš
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content