Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng babat iso mandiri - Nasi Goreng .

🥘 Bahan-Bahan

• **
• 1. **Babat Iso Mandiri (500g)**
• - Tips: Pilih babat dengan tulangnya kurang banyak agar lebih empuk. Diamkan 1 jam di suhu ruang sebelum marinasi.
• 2. **Bumbu Marinasi (biasanya putih, dalam seperti chicken)**
• - SapFailure: Lemak dari babat tidak mencakar jika bumbu terlalu kental. Campurkan dengan air minpan.
• 3. **Nasi Goreng (3 porsi)**
• - Segara direbus dan disimpan di lumen. **Wakil Rahasia**: Gunakan sedikit Santan ikat.
• 4. **Bumbu Utama (150ml kecap manis, 10siun bawang putih cincang)**
• - Trick: Perhatikan rasanya. Jika kurang pedas, tambahkan irisan jahe.
• 5. **Minyak Goreng (secukupnya)**
• - Wajib: Minyak avocado atau kedelai. Lebih tahan panas, menghilangkan aroma amis.
• 6. **Bumbu Rempah Daerah** (1 sdm kunyit, 1 butir serai memarkan)
• - Keunikan: Kunyit ditumis dengan sedikit minyak dulu biar aroma lebih kental.
• 7. **Spin Basah (1 ikat)**
• - Jangan direbus. SayurMotion: Cairan dari beras nasi akan meresap ke dalam spin, jadi lemas.
• 8. **Tumbaran & Daun Cabai (sesuai selera)**
• - Tips: Buat lumpek kecil agar memperkuat cita rasa.
• ---
• **