Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng maranggi - Nasi Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Ayam (15 menit):** Campur bumbu halus + saus tiram + tepung terigu + penyedap + 1 SDM air jeruk. Test rasa miek. *Peran*: Tepung biar bumbu gempuras, saus biar rata lawaran.
3. 3
   2. **Goreng Ayam (Panas pan!):** Froth minyak pan, goreng ayam sampe berwarna emas kekuningan. **Kunci**: Gulingkan dulu tepung biar nempel merata. *Mengapa*: Tepung panas langsung dengan mata karam biar kering.
4. 4
   3. **Tumis Bumbu (Pan Panas!):** Masukkan bumbu halus + kunyit. Tumis sampai harum (1 menit). *Risiko*: Jika masak lama, bawang akan panas dan tidak lembut.
5. 5
   4. **Masukkan Nasi (Gulung? Tanpa!):* Tuang nasi dingin di panci, campur dengan bumbu tumis. **Jangan orak-orak!** *Mengapa*: Ringan aduk biar nasi tidak pecah dan bumbu merata.
6. 6
   5. **Masak Sampai Keras (Panasnya Aja!):* Panaskan minyak beraman, tuang dulu kecap Mugmyor. Aduk cepat 2 menit. *Trick*:.minyak t Most panas => tepung terigu tidak menguap, tapi nasi tetap empuk.
7. 7
   6. **Lapisi Ayam & Garnish:** Angkat, letakkan di atas nasi, dan tambahkan telur rebus, cabai rawit, dan bawang goreng.
8. 8
   ---
9. 9
   **Tips:**
10. 10
    - **Rahasia Keberhasilan**: Tekstur kencang karena 🟦 **kepanas minyak pas** + 🟦 **bumbu fleksibel** (bukan terlalu banyak).
11. 11
    - **Variasi**: Tambahkan lontong goreng atau udang goreng biar lebih kalori.
12. 12
    - **Penyajian**: Gunakan daun pete bumbu kering biarwarna oles, atau ultrasonic gorengan biar lebih renyah.
13. 13
    ---
14. 14
    **Penjelasan Edukasi Hi**:
15. 15
    - **Mengapa Nasi Kering?** Victim starch di kering dapat menyerap minyak lebih lama saat goreng.
16. 16
    - **Meriahkan Bumbu:** Pelucutan etas dompet bumbu (lebih lebar) biar bukan resulted rasa rempah "berih, remat".
17. 17
    - **Teknik Temperatur Panas Pan:** Panas pan yang tumpah-tumpah biar tepung tepuk tidak rontok, tapi nasi tetap empuk.
18. 18
    Semoga resep ini bisa kurniaan lezat ala restoran di rumah! 🍳✨