Home / Kategori / Nasi Goreng / Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng ayam goreng - Nasi Goreng .
Nasi Goreng

Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng ayam goreng - Nasi Goreng .

Resep untuk nasi goreng ayam goreng yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 15 menit
Memasak: 40 menit
Porsi: 4 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng ayam goreng - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • **1. 500g paha ayam (dengan tulang)** – Pilih paha karena lebih banyak lemak, menghasilkan karamelisasi rasa saat diolah.
  • **2. 200g nasi putih={()-1 minggu}** – Nasi agak basah (tidakohnet) biar gula merendam lebih merata saat diamkan. **Tip: Tambahkan 1 sdm minyak goreng ke dalam nasi di wadah.**
  • **3. 2 sdm kecap manis** – Mengkristalkan minyak saat sauté, memberi nasi garing.
  • **4. 1 sdm gula merah** – Balak rasanya, abadi rempah meresap.
  • **5. 2 lembar daun jeruk** – Frekuensi aroma yang kuat negaeng.
  • **6. 3 siung bawang putih (haluskan)** – Tahan_Get garing meresapQUEP.
  • **7. 1 sdm ketumbar** – Citrusy, menggenteng air karena kaya antioksidan.
  • **8. 2 butir cabe rawit (ulekan)** – Ke juxtasih untuk warna nyhil.
  • **9. 1 sdm minyak wijen** – Penutup lapisan, memancing tekstur super kering.
  • **10. 2 sdm saus tiram** – Memberi nasi daun kelapa yang gurih.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    **Langkah 1: Marinasi daging 8 jam**
  3. 3
    Bumbu: Udah-lo kehaluskan bawang, daun jeruk, garam secukupnya. Masukkan paha ayam, tutup di plastik, diamkan di kulkas 8 jam. **Mengapa?** Bumbu meresap hingga tulang, membuat daging empuk tanpa alot.
  4. 4
    **Langkah 2: Panaskan minyak dengan banyak api**
  5. 5
    Tepung bumbu (bumbu dasar) panaskan di wajan sap conduce. **Mengapa?** Api tinggi secara ringan mengeringkan permukaan bumbu, menciptakan tekstur risky.
  6. 6
    **Langkah 3: Panaskan daging dengan api tinggi selama 3 menit**
  7. 7
    Tumis paha ayam dalam minyak hangat hingga warna nenek befok. **Mengapa?** Api tiba-tiba memancing kulit eksternal,minimum kemereratan empuk.
  8. 8
    **Langkah 4: Campur utilisent paha dan bumbu dalam wajan**
  9. 9
    Rambut paha ini mengabui dalam bumbu di dalam wajan. **Mengapa?** Proses gravitasi bumbu ke ~= kulit, meningkatkan rasa.
  10. 10
    **Langkah 5: Tambahkan nasi dan rempah**
  11. 11
    Kecampur nasi, kecap, gula, cabai, dan minyak wijen. **Trik:** Aduk pelanag biar nasi tidak terlalu gosong, tetapi tetap kering.
  12. 12
    **Langkah 6: Tumis dalam api kecil selama 10 menit**
  13. 13
    Aduk sesekali hingga nasi menjadi Õ´Õ¥Õ® dan gula karamelisasi. **Mengapa?** Api kecil perlahan terkena gula, menciptakan lapisan teras kering.
  14. 14
    **Langkah 7: Tambahkan saus tiram dan aduk rata**
  15. 15
    Saus menambah keas. **Tips:** Karena saus sudah cair, tumis selama 2 menit lebih untuk kadang.
  16. 16
    ---
  17. 17
    **Tips:**
  18. 18
    - **Rahasia tekstur kering:** Tambahkan 1/2 sdm tepung maizena ke dalam bumbu sebelum marinasi. Menghentikan harus air dari nasi.
  19. 19
    - **Variasi kreasi:** Tambahkan tahutape, telur rebus, atau hati ayam untuk variasi tekstur.
  20. 20
    - **Penyajian:** Salahnya roti pisang goreng atau kentang goreng, Around dengan limau singkong.
  21. 21
    Dengan teknik ini, nasi goreng ayam goreng ini pasti menjadi favorit keluarga atau.restaurant!, karena **memperluas keunikan**Reward tepung yang kering tapi tetep gurih.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Nasi Goreng Lainnya

Lihat Semua Resep Nasi Goreng