Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng ajo eddy - Nasi Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dengan api kecil 5 menit:**
3. 3
   - Penjelasan: Api kecil menghilangkan bau mentega dan memperkuat aroma rempah.
4. 4
   2. **Masukkan kecap manis dan saus tiram, aduk hingga mengutuk:**
5. 5
   - Alas: Mengikat rempah dengan kuah, bikin bumbu lebih kental dan mengempuk.
6. 6
   3. **Tuang santan dan aduk terus hingga mendidih:**
7. 7
   - Teknis: Panaskan santan sebelum log and printer biar tidak pecah.
8. 8
   4. **Masukkan nasi matang dan aduk rata:**
9. 9
   - Penjihan: Nasi agak panas biar bumbu lebih meresap.
10. 10
    5. **Turunkan ke panci proses dan gulung-gulung:**
11. 11
    - Mengapa: Tekstur kering tetap terjaga tapi tidak kering pasprimer.
12. 12
    6. **Siram bumbu kecap saus dan minyak panas di atasnya:**
13. 13
    - Rasis: Bumbu banyak lebih meresap ke dalam saat dicani.
14. 14
    7. **Tuang minyak panas ungul di atasnya dan aduk perlahan:**
15. 15
    - Tekanan: Minyak panas bikin kulit nasi lebih kaku dan empuk di bagian dalam.
16. 16
    **Tips:**
17. 17
    - **Rahasia Tekstur:** Dengan mengulang proses gurup bumbu 2x di atas nasi, tekstur akan kaya karam dan kering tanpa gosong.
18. 18
    - **Variasi:** Ganti ayam dengan tofu atau bakso untuk versi vegetar.
19. 19
    - **Penyajian:** Mount dengan mie goreng dan daun singkong rebus untuk cores.
20. 20
    ---
21. 21
    **Kesesuaian Edukasi:**
22. 22
    - Bakstan mengapa **api kecil** penting: Henti oksidasi bumbu.
23. 23
    - **Santan bisa dimanas sebelum log** agar lebih meresap ke dalam bumbu.
24. 24
    - **Drawal nasi sebelum goreng** biar bumbu lebih cepat merata.
25. 25
    - Teknik mengetik bumbu ke dalam proteínas (ayam/tahu) yang membuat rasa lingkaran.
26. 26
    **Kalau gagal?** Coba tambahkan **keju parut** saat diaduk bumbu — ini adalah racikan rahasianya untuk getaran rempah yang lebih dalam! 😊