Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng 57 - Nasi Goreng .

Resep untuk nasi goreng 57 yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng 57 - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **Nasi putih masak 300g:** *Tips: Gunakan nasi tua (1-2 hari lama) biar gosong lebih ketat.*
  • - **Daging bayam goreng 150g:** *Triks: Iris tipis dan lumuri bumbu específica masa marinasi.*
  • - **Bumbu rempah (bawang putih, cabai, jahe): 2 sdm halus:** *Mengapa? Meresap sempurna ke daging dan nasi.*
  • - **Tepung beras 2 sdm:** *Rahasia: Menambah ketebalan rasa dan tekstur kering.*
  • - **Kecap manis 3 sdm + irisan cabai rawit 1 sdm:** *Balancing the flavor profile.*
  • - **Bawang goreng + daun jeruk:** *Garnish untuk penekanan asli.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Rebus bumbu rempah + daging:** Masukkan bumbu ke daging, didihkan hingga empuk (*Mengapa? Ini biar rempah meresap profunda ke tulang daging*).
  3. 3
    2. **Turunkan nasi ke mangkok:** Sungguh penting biar nasi tidak berulang dan tetap kenyal.
  4. 4
    3. **Lumuri nasi dengan tepung beras + garam:** Tepung beras bekerja sebagai pelindung dari kebontren irisan, plus empedu (ngubah rasa!).
  5. 5
    4. **Panggang daging sampai kecoklatan:** Tekstur gurih lebih maksimal di sini (*Mengapa? Bumbu tidak lupa masuk*).
  6. 6
    5. **Tumis kecap + bumbu baru:** Tambahkan cabai rawit biar rempah tidak kalah.*
  7. 7
    6. **Menggoreng dua kali (secret layer 1 & 2):** *Teknik kuncinya! G Anne gosong lebih tebal dan tahan lama.*
  8. 8
    7. **Tata mulai dari dasar (nasi > daging > bumbu):** Kejujian visual dan rasanya bergantian.
  9. 9
    ---
  10. 10
    **Tips:**
  11. 11
    - **Rahasia sukses:** **Range tepung beras** (jangan berkualitas) dan **marinasi minimal 30 menit** biar rempah meresap.
  12. 12
    - **Variasi:** Ganti daging dengan tempe goreng atau jamur. Tambahkan telur rebus untuk protien tambahan.
  13. 13
    - **Penyajian:** Tabur kelapa sangrai atau siramumentsal (bumbu kencur) untuk sensasi victor.
  14. 14
    *Resep ini hidup hasil fokus pada **teksturolution** (krispy + kenyal) dan **kesempurnaan rempah** – coba aja dan ngomol seperti di resto fancy!* 🍚🔥

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content