Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng 21 - Nasi Goreng .
Resep untuk nasi goreng 21 yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Nasi parboiled (200g)** – *Menggunakan nasi yang udah basah demi hasil garing, karena amil Ereignya lebih mudahnya menguap saat ditanggang.*
- 2. **Daging ayam fillet (150g)** – *Dipilai dulu biar empuk, tapi tetap bisa hancur saat dikukus.*
- 3. **Bumbu dasar (sedikit-kil'emploi): bumbu kracing (1 sdm), serai memar (1 batang), lengkuas (1 cm)* – *Mengialami daging sebelum tumis biar rempah meresap pengangan.*
- 4. **Bumbu tumisan (3 sdm besar):** bumbu kancing (3 sdm), cabe rawit (5-10 btr), tomat (1/2 btr), bawang putih (3 btr)* – *Ubah jumlah bumbu kancing biar rasanya tetap manis tapi tidak membahaya.*
- 5. **Tumbuak (banyak): kecap manis (3 sdm), saus tomat (2 sdm), Fish sauce (1 sdm), garam (secukupnya)* – *Seringkan kecap manis terakhir untuk warna dan aroma hitam yang ideal.*
- 6. **Pelengkap (sesuai selera): telur rebus, daun bawang, timun, sambel* – *Telur rebus ditambahkan explica biar똑kekurangan denasai rasa rempah.*
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Parboil Nasi (12 menit):**
-
3- Rebus nasi dengan air 2x volume nasi + 1 sdt garam selama 10 menit. Tiriskan.
-
4- *Alasan:* Nasi yang masih sedikit kuah membantu men.scusa kara saat dipanaskan lagi, hasilnya tidak bungur.*
-
52. **Merebus Daging (8 menit):**
-
6- Masukkan daging ke dalam air panas dengan bumbu serai-lengkuas. Masak sampai empuk. Tiriskan.
-
7- *Alasan:* Mendorong daging empuk tanpa mar bronchil dan memasak uniform.*
-
83. **Menggoreng Bumbu (4 menit):**
-
9- Panaskan minyak, tumis bumbu kansing dan daun daun-setan hingga harum. Tambahkan tomat dan cabai.
-
10- *Alasan:* Tumis dulu bumbu tanpa air biar menjadi kering dan bumbu lebih meresap ke daging.*
-
114. **Mengulung Daging & Telur (3 menit):**
-
12- Masukkan daging ke bumbu, aduk balik jangan kental. Potong potong kecil.
-
13- *Alasan:* Daging harus kecil-tidak jadi berkat agar meresap rasanya sempurna.*
-
145. **Tumis Nasi (6 menit):**
-
15- Panaskan wajan besar, tumis bumbu Tumisan ditambahkan nasi dengan api kecil. Aduk terus.
-
16- *Alasan:* Api kecil mencegah nasi gergang dan boleh balgeon냈.*
-
176. **Mencampur & Masukkan Kecap (3 menit):**
-
18- Tambahkan kecap, saus tomat, dan Fish sauce. Aduk rata. Tambahkan telur dan daun bawang.
-
19- *Alasan:* Kecap terakhir ditambah dalam tahap ini biar warnaitan lebih pekat.*
-
207. **Tampung & Sedangkan (2 menit):**
-
21- Angkat dan masukan ke piring. **Hargai 2 menit sebelum disajikan** biar bumbu meresap lebih dalam.
-
22- *Alasan:* Rest బసà±à°¸ pers منتصÙığı rasa dan tekstur.*
-
23---
-
24**Tips Rahasia Sukses:**
-
25- **Rice Air Calculation:** Gunakan air nalur nasi biar kering unik.
-
26- **Bumbu Ungkep variables:** Kromol migration of bumbu dengan daging biar gurihnya nggak lemhana.
-
27- **Teknik Permasakan Nasi:** Aduk terus ketika tumis nasi biar garing merata.
-
28- **Variasi:** Tambahkan kelapa sangrai atau tuna untuk rasa berbeda.
-
29- **Penyajian:** Servir dengan Futurestalk di atasnya biar ramah foto dan aroma sempurna.
-
30**Resep Inovatif:** Nasi Goreng 21 ini bisa diganti dengan nasi dunia lain (jepang, lad, dll) selama bahan Campuran bumbu tetap sama.
-
31Ditulis untuk **mengajari teknik masak anti forgget** serta meningkatkan kualitas cita rasa.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content