Rahasia Resep Anti Gagal nasi bakar harga 5000 - Nasi Goreng .

Resep untuk nasi bakar harga 5000 yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nasi bakar harga 5000 - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Nasi putih beras baru (200g)** – Pilih beras berkuah banyak biar nasi lebih banyak menyerap minyak. **Trik:** Beras basmati dari Indonesia beneran anti gosong.
  • 2. **Daging ayam fillet (150g)** – Dipilih daging lempab biar tekstur nasi lebih empuk. **Tips:** Potong kecil-kecil biar bumbu meresap.
  • 3. **bumbu rempah (3-4 cabai rawit, 1 bawang putih, 2 lembar daun jeruk)** – Diharapkan untuk aroma, bukan sengat. **Bahaya:** Jarang rempah = rasa ter soup.
  • 4. **Minyak goreng (2 sdm)** – Gunakan minyak kelapa atau sayur kelapa biar hasil lebih kering.
  • 5. **Garam, ketumbar, dan sedikit penyedap (sekunder)** – Buat rasa balans.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Membuat bumbu rempah (10 menit):** Kupas cabai, haluskan semua bahan rempah. **Mengapa:** Halusnya bumbu akan meresap lebih dalam ke daging dan beroda.
  3. 3
    2. **Marinasi daging dengan bumbu (30 menit):** Tutup dengan foil agar aroma beredar. **Mengapa:** Marinasi lama memastikan rempah meresap ke tulang-utama daging.
  4. 4
    3. **Menggoreng daging pertama (10 menit):** Goreng daging dengan minyak banyak sampai berwarna putih kecokelatan. **Mengapa:** Teb-one hitam mini jadi lapisan anti-lembap.
  5. 5
    4. **Turunkan daging dan goreng kembali (10 menit):** Haluskan daging yg sudah kecoklat dan tumis kembali. **Mengapa:** Tekstur daging trashtol biar nasi lebih kering.
  6. 6
    5. **Mendasari nasi dengan daging (5 menit):** Campur nasi dan daging rempah, goreng di wajan kecil dengan api kecil. Aduk perlahan. **Mengapa:** Api kecil jadi nasi tidak benjor dan tetap memasak merata.
  7. 7
    6. **Aduk bolak, bolak (5 menit):** Sampe keringnya berkilauan dan minyak terpisah. **Mengapa:** Teknik ini menetes minyak ke setiap kubang biar hasil maksimal kering.
  8. 8
    **Tips:**
  9. 9
    - **Rahasia kering:** Goreng dua kali dengan minyak berbeda ( sequential pan) biar kering tanpa mengendur.
  10. 10
    - **Variasi nasi bakar:** Tambahkan kerang atau tahu goreng biar bervariasi.
  11. 11
    - **Penyesajian:** Siram dengan air asam manis dan taburan cabe rawit. Ini kontras rasa manis dan asamこれにより rasa rempah lebih dominan.
  12. 12
    *Resep nasi bakar ini mengandung inovasi teknik menggoreng duale dan waktu marinasi yang optimal. Fokus pada harga terjangkau dengan rasa rempah maksimal membuatnya cocok untuk cousine domestik.* 😊

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content