Rahasia Resep Anti Gagal nasi bakar harga 5000 - Nasi Goreng .
Resep untuk nasi bakar harga 5000 yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Nasi putih beras baru (200g)** – Pilih beras berkuah banyak biar nasi lebih banyak menyerap minyak. **Trik:** Beras basmati dari Indonesia beneran anti gosong.
- 2. **Daging ayam fillet (150g)** – Dipilih daging lempab biar tekstur nasi lebih empuk. **Tips:** Potong kecil-kecil biar bumbu meresap.
- 3. **bumbu rempah (3-4 cabai rawit, 1 bawang putih, 2 lembar daun jeruk)** – Diharapkan untuk aroma, bukan sengat. **Bahaya:** Jarang rempah = rasa ter soup.
- 4. **Minyak goreng (2 sdm)** – Gunakan minyak kelapa atau sayur kelapa biar hasil lebih kering.
- 5. **Garam, ketumbar, dan sedikit penyedap (sekunder)** – Buat rasa balans.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Membuat bumbu rempah (10 menit):** Kupas cabai, haluskan semua bahan rempah. **Mengapa:** Halusnya bumbu akan meresap lebih dalam ke daging dan beroda.
-
32. **Marinasi daging dengan bumbu (30 menit):** Tutup dengan foil agar aroma beredar. **Mengapa:** Marinasi lama memastikan rempah meresap ke tulang-utama daging.
-
43. **Menggoreng daging pertama (10 menit):** Goreng daging dengan minyak banyak sampai berwarna putih kecokelatan. **Mengapa:** Teb-one hitam mini jadi lapisan anti-lembap.
-
54. **Turunkan daging dan goreng kembali (10 menit):** Haluskan daging yg sudah kecoklat dan tumis kembali. **Mengapa:** Tekstur daging trashtol biar nasi lebih kering.
-
65. **Mendasari nasi dengan daging (5 menit):** Campur nasi dan daging rempah, goreng di wajan kecil dengan api kecil. Aduk perlahan. **Mengapa:** Api kecil jadi nasi tidak benjor dan tetap memasak merata.
-
76. **Aduk bolak, bolak (5 menit):** Sampe keringnya berkilauan dan minyak terpisah. **Mengapa:** Teknik ini menetes minyak ke setiap kubang biar hasil maksimal kering.
-
8**Tips:**
-
9- **Rahasia kering:** Goreng dua kali dengan minyak berbeda ( sequential pan) biar kering tanpa mengendur.
-
10- **Variasi nasi bakar:** Tambahkan kerang atau tahu goreng biar bervariasi.
-
11- **Penyesajian:** Siram dengan air asam manis dan taburan cabe rawit. Ini kontras rasa manis dan asamã“れã«ã‚ˆã‚Š rasa rempah lebih dominan.
-
12*Resep nasi bakar ini mengandung inovasi teknik menggoreng duale dan waktu marinasi yang optimal. Fokus pada harga terjangkau dengan rasa rempah maksimal membuatnya cocok untuk cousine domestik.* 😊
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content