Home / Kategori / Nasi Goreng / Rahasia Resep Anti Gagal nasi ayam gongso - Nasi Goreng .
Nasi Goreng

Rahasia Resep Anti Gagal nasi ayam gongso - Nasi Goreng .

Resep untuk nasi ayam gongso yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nasi ayam gongso - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Ayam beku (1 kg):** Ambil Memadukan kecap dan saus tomat-bawang biar rempah剧联系ikuti daging. *Tip: Potong dadu halus biar serba cepat empuk!*
  • 2. **Rempah halus (200g):** Jahe, serai, kubis k-clover, cabai rawit, serta tomat-hijau. Haluskan dengan garendar biar bumbu meresap deepe.
  • 3. **Tepung kering (150g):** Pake terigu-protein tinggi biar garing tanpa gosong. Pastikan tidak berair!
  • 4. **Bawang putih (10 siung):** Haluskannotations bikin aroma harum & kehangatan rempahnya.
  • 5. **Lemon juice (2 sdm):** Bikin daging empuk dan racing.
  • 6. **Saus kecap manis (2 sdm) & kecap asin (1 sdm):** Bikin rasanya dalam dan gurih.
  • 7. **Bawang bombai & cabai rawit (secukupnya):** Toping untuk warna dan kekinian.
  • 8. **Nasi putih al dente (3 porsion):** Dihaluskan biar gampang ditaruh ke saus.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi ayam 2 jam:** Campurkan bumbu rempah halus, garam, lemon juice, dan kecap. Masukkan daging ayam, aduk rata. *Mengapa?* Lemangku pakai turmeric dan lemon untuk menjamin daging lembut dan menghilangkan bau amis.
  3. 3
    2. **Menggoreng tepung:** Panaskan minyak banyak, tuang sedikit tepung kering, lalu masukkan daging secukupnya. Goreng dengan api besar sampai berwarna kecoklatan. *Mengapa?* Teknik ini bikin tepung tidak merupuk dan hasilnya garing jelas.
  4. 4
    3. **Membuat saos gongso:** Tumis bumbu rempah halus dengan daun jeruk dan serei hingga kering. Tambahkan saus kecap-manis, tumis hingga kental. Tuang air putih jika perlu. *Mengapa?* Tutup wajan biar rempah meresap ke dalam saus tanpa menguap.
  5. 5
    4. **Mencampur semua:** Siapkan piring, ataskan ayam goreng, tambahkan nasi al dente dan saus gongso. Taburi bawang bombai dan cabai untuk aroma extra.
  6. 6
    **Tips:**
  7. 7
    - **Rahasia SUKSES:** Gunakan'utilisation tepung kering otomatis (gandum/terigu) biar hasil lebih Minnesota.
  8. 8
    - **Variasi:** Tambahkan telur rebus atau jamur kacang untuk lebih beragam.
  9. 9
    - **Penyajian:** Siram kecap asin final biar nasi "melarap" dan seru!
  10. 10
    ---
  11. 11
    **Jelaskan Trick Eksperimen:**
  12. 12
    Teknik tepung kering + api tinggi = kerang-kaong tanpa gosong! Ini bedanya sama resep biasa yang sering gosong. Saat ini, rahasia sukses di mana ia menggasarkan bumbu dan menunggu proses maaf sajian sebelum campur semua.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Nasi Goreng Lainnya

Lihat Semua Resep Nasi Goreng