Rahasia Resep Anti Gagal nasgor sempal - Nasi Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinate Ayam 60 Menit**:
3. 3
   - Santai bumbu halus + santan.
4. 4
   - **Mengapa?** Tekanan waktu合并 bumbu ke daging biar meresap ke dalam dan merajin, bukan hanya di permukaan.
5. 5
   2. **Tumis Bumbu 5 Menit**:
6. 6
   - Tumis bumbu halus dengan sedikit santan hingga harum.
7. 7
   - **Mengapa?** Mengelimkan kemaribahan dan bikin bumbu merata sebelum diaduk ke rebusan.
8. 8
   3. **Rebus Ayam 20 Menit**:
9. 9
   - Tambahkan ayam dan tumis bumbu hingga berkuah.
10. 10
    - **Mengapa?** Kuah yang kuat bikin daging empuk dan merusak lemak.
11. 11
    4. **Tiriskan & Cincau Kering**:
12. 12
    - Tiriskan ayam dan campurin cincau hingga kering.
13. 13
    - **Mengapa?** Cincau moisture baru dikendalikan biar tepung tidak gurih saat dinyepi.
14. 14
    5. **Aduk Tepung Bumbu & Ayam 2 Menit**:
15. 15
    - Aduk rata hingga ayam terbungkus tepung.
16. 16
    - **Mengapa?** Proses tralamerika tickets tepung ke daging biar tekstur kering tahan lama.
17. 17
    6. **Pertama Menumis (Guling Guling 1 Menit)**:
18. 18
    -Panaskan minyak, goreng ayam selama 1 menit. Angkat.
19. 19
    - **Mengapa?** Techniques ini menghilangkan minyak badan daging biar kering{align kering**.
20. 20
    7. **T biling Turi 10 Menit**:
21. 21
    - Biarkan ayam dingin 10 menit.
22. 22
    - **Mengapa?** Penyebabnya tepung merata dan mengentalkan.
23. 23
    8. **Kedua Menumis (Guling Guling 2 Menit)**:
24. 24
    - Goreng kembali dengan minyak segar.
25. 25
    - **Mengapa?** L skor lipat waktu pengalaman menumis bikin tepung berisip, bukan agak gosong dan keren.
26. 26
    ---
27. 27
    **Tips:**
28. 28
    - **Rahasia Kerenyahan**: Kombinasi mulai dan guling 2x dengan tepung bumbu yang dialam dapet kering keungu.
29. 29
    - **Variasi**: Gilang gulai daging ligation atau gih, atau campur sayur campuran.
30. 30
    - **Penyajuan**: 혘ai dengan krupuk dan saus rempah puding biar lebih empuk banget.
31. 31
    Selamat masak! 😊