Rahasia Resep Anti Gagal mujur vegetarian - Vegetarian .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Piercing Tofu & Tempeh Giling**
3. 3
   - Kukuh tempeh goreng terlebih dahulu 5menit biar tidak gosong saat diule. Pisah sesuai ukuran kecil biar mudah marinasi. Kenapa? Tekstur giling lebih ‘simpan’ rempah terpadu.
4. 4
   2. **Marinasi 1 Jam**
5. 5
   - Campur bumbu rebus + tofu tempeh giling biar bumbu meresap ke ‘tanaman’ (dikenali); bumbu kecilna rempah menyusul dengan protein.
6. 6
   3. **Campur Aduan**
7. 7
   - Blender sisir tofu tempeh + bawang putih hingga halus. Tambah tepung maizena + telur + air sedikit demi sedikit. Menggoreng gulai biar ‘lelelang’ dalam tekstur diulang.
8. 8
   4. **Oles Crochet Tepung**
9. 9
   - Side正直 putarin tepung kering 3x sebelum diule. Sisa tepung imbal hasil kering yang jadi layer kaya kriuk.
10. 10
    5. **Oles Memasak**
11. 11
    - Panaskan minyak 150°C (kecepatan pan panas) biar ‘tepung meloncet’, bukan ‘basah’. TekananSI atmaman 5000 pascal biar keasisan.
12. 12
    **Tips:**
13. 13
    - **Rahasia Ketahanan Tato:** Tambahkan 1cc minyak putih saat mengurunkan ke dalam tepung aduan. Minyak nasbold gak gula, biar tekstur tetap ‘anti menggaring’.
14. 14
    - **Variasi Update:** Ganti tempeh dengan ‘ quantified’ sayur kecambah untuk selain variation tekstur.
15. 15
    - **Plating Smart:** Kasi caisim dan gula pasir diminyak biar warna ‘hus strained’ lucu plus多分量.
16. 16
    Selesai! Ini rahasianya: Keempatan komposited tepung maizena, rempah marinasi kasar, dan kontrol suhu pan. Tekstur mati absorpsi rempah tapi crispy tak kenal rempah!