Home / Kategori / Vegetarian / Vegan Chocolate Avocado Mousse: Dessert Sehat yang Lembut dan Nagih!
Vegetarian

Vegan Chocolate Avocado Mousse: Dessert Sehat yang Lembut dan Nagih!

Resep mousse cokelat vegan ini memanfaatkan alpukat sebagai basis utama, menghasilkan tekstur creamy tanpa susu hewani. Kaya antioksidan dari kakao dan rasa manis alami dari pisang, cocok untuk camilan sehat atau dessert akhir pekan. Siap disajikan dingin untuk sensasi segar!

Persiapan: 10 menit
Memasak: 5 menit
Porsi: 4 orang
Tingkat: Mudah
Vegan Chocolate Avocado Mousse: Dessert Sehat yang Lembut dan Nagih!
Advertisement

đŸĨ˜ Bahan-Bahan

  • 2 buah alpukat matang, kupas dan buang biji
  • 1 buah pisang matang, potong-potong
  • 3 sendok makan bubuk kakao murni (tanpa gula)
  • 2 sendok makan madu maple atau sirup agave (untuk manis alami)
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • Segenggam buah beri segar (seperti raspberry atau stroberi) untuk topping
  • Sedikit garam laut (opsional, untuk seimbangkan rasa)

👨‍đŸŗ Cara Membuat

  1. 1
    Potong alpukat dan pisang menjadi potongan kecil, masukkan ke dalam blender.
  2. 2
    Tambahkan bubuk kakao, madu maple, ekstrak vanila, dan sedikit garam laut.
  3. 3
    Blender semua bahan hingga halus dan creamy, sekitar 1-2 menit (jika terlalu kental, tambah 1-2 sendok makan susu nabati seperti almond milk).
  4. 4
    Pindahkan adonan ke mangkuk atau gelas saji, ratakan permukaannya.
  5. 5
    Diamkan di kulkas selama 5 menit untuk pendinginan.
  6. 6
    Sajikan dengan taburkan buah beri segar di atasnya sebagai topping.
  7. 7
    Nikmati segera atau simpan di kulkas hingga 2 hari untuk rasa yang lebih menyatu!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Vegetarian Lainnya

Lihat Semua Resep Vegetarian