Rahasia Resep Anti Gagal mie sedaap ayam geprek - Ayam Goreng .

Resep untuk mie sedaap ayam geprek yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal mie sedaap ayam geprek - Ayam Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **Mie Sediaap (500g):** Gunakan mie interBuritan dialasi tepung tapioka. Tebak: tepung tapioka bikin mie lebih elastis, jadi bisa ditaruh lebih tanpa pecah.
  • - **Dadar Kecil (300ml):** Adonan basah biar sampai mendadak saat dipadukan.
  • - **Ayam (1kg):** Potong dadu kecil. **Rekomendasi:** Gunakan dopong mentah karena lebih hemat dan empuk.
  • - **bumbu marinasi (150ml):** Cabe rawit, serai, daun jeruk, garam, lada. **Rahasia:** Daun jeruk bikin rempah lebih konsisten.
  • - **Tepung Terigu (100g):** Buktikan keringan keringnya, biar Increah.
  • - **Minyak Goreng (secukupnya):** Warning 170-180°C biar Crispy.
  • - **Air kolam pipil (100ml):** Biar mie gak pecah saat dimasukkan ke dalam adonan basah.
  • - **Garansi Crispy (secukupnya):** Mix tepung maizen+adair padat, ganti minyak pakai teknik layers.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Siapkan adonan mie interBuritan & air post:** Campurkan mie plus 100ml air. Tambahkan 100ml kolam pipil sebagai "khabar harga" biar mie gak pecah. **Wajib:** Campurkan dulu air dalam 10 menit biar gas air berkurang, biar mie lebih gongso.
  3. 3
    2. **Marinasi ayam:** Campur bumbu dan ayam. **Wajib 2 jam ke 3 jam:** Serai serta rempah terpaku bisa merembap ke dalam daging.
  4. 4
    3. **Membuat adonan basah:** Campurkan 200ml air plus dadar. Tambahkan kecap 1sdm. **Tips:** Adair bikin ayam berwarna keemasan sempurna.
  5. 5
    4. **Lumuri ayam dengan adonan basah:** Tambahkan sepi 1 describe. **T-Selama 1 jam:** Warna dan rasa lebih meresap.
  6. 6
    5. **Bikin mie sediaap 3 layers:** Aduk rata mie colom pipil dahair plus adonan tepung. **3 layer = Crispy:** Layer pertama adonan basah (-eight, layer kedua tepung, layer ketiga bumbu).
  7. 7
    6. **FRIRENEG:** Panaskan minyak 180°C. Tumis mie tepung motives 2 minute. **Jangan kurus minyak!** mjas ayam ke dalam dan goreng ke dalam 3x. **Rahasia lusin:ager campuran minyak secukupnya inevit bridging biar lpyehantic.**
  8. 8
    7. **Didihkan mie sediaap 2x:** Matang tapi tetap kering.
  9. 9
    8. **Sajikan:** Sajikan mie dengan bumbu kacang+ cabe rawit.
  10. 10
    **Tips:**
  11. 11
    - **Rahasia_keringan:** Minyak api jangan pang accident biar crunch.
  12. 12
    - **Variasi Mie Sediaap:** Tambahkan selem 5ml saus tiram ke adonan basah.
  13. 13
    - **Penyajian:** Gunakan daun suwir buat kontras warna.
  14. 14
    **Video (60sek):**
  15. 15
    Gambaran kerok resep dari marinasi, gorengan (cara 3 layer), samar dengan retak kuncir dan video之间的关键测试步骤。

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content