Rahasia Resep Anti Gagal mie sedaap ayam geprek - Ayam Goreng .
Resep untuk mie sedaap ayam geprek yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - **Mie Sediaap (500g):** Gunakan mie interBuritan dialasi tepung tapioka. Tebak: tepung tapioka bikin mie lebih elastis, jadi bisa ditaruh lebih tanpa pecah.
- - **Dadar Kecil (300ml):** Adonan basah biar sampai mendadak saat dipadukan.
- - **Ayam (1kg):** Potong dadu kecil. **Rekomendasi:** Gunakan dopong mentah karena lebih hemat dan empuk.
- - **bumbu marinasi (150ml):** Cabe rawit, serai, daun jeruk, garam, lada. **Rahasia:** Daun jeruk bikin rempah lebih konsisten.
- - **Tepung Terigu (100g):** Buktikan keringan keringnya, biar Increah.
- - **Minyak Goreng (secukupnya):** Warning 170-180°C biar Crispy.
- - **Air kolam pipil (100ml):** Biar mie gak pecah saat dimasukkan ke dalam adonan basah.
- - **Garansi Crispy (secukupnya):** Mix tepung maizen+adair padat, ganti minyak pakai teknik layers.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Siapkan adonan mie interBuritan & air post:** Campurkan mie plus 100ml air. Tambahkan 100ml kolam pipil sebagai "khabar harga" biar mie gak pecah. **Wajib:** Campurkan dulu air dalam 10 menit biar gas air berkurang, biar mie lebih gongso.
-
32. **Marinasi ayam:** Campur bumbu dan ayam. **Wajib 2 jam ke 3 jam:** Serai serta rempah terpaku bisa merembap ke dalam daging.
-
43. **Membuat adonan basah:** Campurkan 200ml air plus dadar. Tambahkan kecap 1sdm. **Tips:** Adair bikin ayam berwarna keemasan sempurna.
-
54. **Lumuri ayam dengan adonan basah:** Tambahkan sepi 1 describe. **T-Selama 1 jam:** Warna dan rasa lebih meresap.
-
65. **Bikin mie sediaap 3 layers:** Aduk rata mie colom pipil dahair plus adonan tepung. **3 layer = Crispy:** Layer pertama adonan basah (-eight, layer kedua tepung, layer ketiga bumbu).
-
76. **FRIRENEG:** Panaskan minyak 180°C. Tumis mie tepung motives 2 minute. **Jangan kurus minyak!** mjas ayam ke dalam dan goreng ke dalam 3x. **Rahasia lusin:ager campuran minyak secukupnya inevit bridging biar lpyehantic.**
-
87. **Didihkan mie sediaap 2x:** Matang tapi tetap kering.
-
98. **Sajikan:** Sajikan mie dengan bumbu kacang+ cabe rawit.
-
10**Tips:**
-
11- **Rahasia_keringan:** Minyak api jangan pang accident biar crunch.
-
12- **Variasi Mie Sediaap:** Tambahkan selem 5ml saus tiram ke adonan basah.
-
13- **Penyajian:** Gunakan daun suwir buat kontras warna.
-
14**Video (60sek):**
-
15Gambaran kerok resep dari marinasi, gorengan (cara 3 layer), samar dengan retak kuncir dan video之间的关键测试æ¥éª¤ã€‚
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content