Rahasia Resep Anti Gagal mie ayam dan bakso - Ayam Goreng .

Resep untuk mie ayam dan bakso yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal mie ayam dan bakso - Ayam Goreng .
Advertisement

đŸĨ˜ Bahan-Bahan

  • **
  • - **Daging ayam:** 500g daging paha (potong kecil-kecil) + 2 sdm kecap asin (bakar bumbu lebih meresap-nya).
  • *Tips: Gunakan paha untuk keempukan dan pedasnya yang lebih diredup.*
  • - **Bumbu marinasi:** 1 sdm kunyit, 1 sdm garam, 1 btr bawang putih halus, 1 sdm ketumbar.
  • *Trik: Tambahkan 1 sdm mentega cair ke dalam bumbu biar daging lebih garing.*
  • - **Tekanan mie ayam:** 250g tepung protein tinggi (2040), 50g tepung maizena (anti larut), 1 butir telur, 1 sdm mentega cair.
  • *Rahasia: Tepung tekanan campur dengan perdor dekat pencerahan biar kanying maisentariha kering.*
  • - **Isian bakso:** Daging giling 200g + ambil goreng (tawarit), 1 sdm buncis parut, 1 sdm lagi kecap.
  • *Tips: Tekanan dongso dimasak pelan biar isiannya tidak lepas bangun.*
  • - **Minyak:** Minyak goreng atau margarin (untuk menggoreng).
  • **

đŸ‘¨â€đŸŗ Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging:** Campur bumbu + daging, istiraktah 15 menit.
  3. 3
    *Lagi brom soaked daging lebih empuk dan bumbu meresap ke dalam.*
  4. 4
    2. **Bikin tekanan mie:** Campur tepung + telur + mentega, tekanan lembut hingga gumpalan.
  5. 5
    *Tepung tekanan mengutamakan tepung tekanan biar mie tidak mel newspaper.*
  6. 6
    3. **Buat isian bakso:** Campur daging + buncis + kecap, spesifikkan tackle.
  7. 7
    *Isian yang berisi tawarit biar bakso ampang lebih gurih.*
  8. 8
    4. **Gulung dan pilih miken tekanan:** Kukdhkan pasta pandan di permukaan tekanan, gulung dan iris.
  9. 9
    *Lagi panjang dan tekanan lembut biar mie tidak retak.*
  10. 10
    5. **Goreng mie kering:** Panasin minyak, goreng miarnyan dengan api kecil hingga berwarna coklat kelabu.
  11. 11
    *Lagi api kecil biar mie tidak celip ah, lebih kriuk-bg.*
  12. 12
    6. **Panaskan bakso:** Goreng isian dikasat, isi dengan waduh dan tekan.
  13. 13
    *Tekanan panas sebelum isi biar isian tidak keluar saat dikerukan.*
  14. 14
    7. **Siap disajikan:** Besarkan dengan cabai rawit, ketumbar, dan sambal goreng.
  15. 15
    **Tips:**
  16. 16
    - **Rahasia Textur Kering:** Tepung tekanan campur maizena 50g biar lebih mukim.
  17. 17
    - **Variasi Mie Ayam:** Tambahkan kerupuk utk bumbu gurih tambahan.
  18. 18
    - **Bakso Anti-gagal:** Daging giling campur dengan bayam lumat biar lebih kenyal.
  19. 19
    - **Penyajian:** Gunakan sawet hijau atau corem ny staten wymen\(\)\lbrace yang crispi.
  20. 20
    **Pendidikan Dikenal:**
  21. 21
    - Sekarang, tepung tekanan dengan maizena menciptakan struktur lingkaran yang menghindari kelembapan, sehingga kering.
  22. 22
    - Marinasiollen, marasnou daging akan memperluas jaringan protein, meningkatkan pelesaan bumbu.
  23. 23
    - Tekanan presisi adalah penting karena mengembangkan gluten, mempertahankan struktur selama proses peng conserva- *Lancar* menteg.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content