Rahasia Resep Anti Gagal menu soto ayam bening - Aneka Soto .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Ayam:**
3. 3
   - Tutup ayam dengan bumbu rempah dan maksai 12 jam. **Mengapa?** Lama marinasinya akan fejil bumbu ke tulang, membuat rasa lebih dalam dan ringan.
4. 4
   2. **Gori Ayam Pertama:**
5. 5
   - Panaskan minyak goreng, goreng ayam di temperature 170°C sampai masak masuk. Diamkan 10 menit. **Tepatnya:** Ini menghilangkan bau amis dan memastikan kulit tidak lepas saat gori kedua.
6. 6
   3. **Lapul Tepung Kering:**
7. 7
   - Aduk panas terigu berpadam dengan air esktan (tepung tidak terlalu kental). Buang tepung berlaut. **Tips:** Tekanan cairan dari tepung membuat kulit lebih terlihat dingin dan tebang.
8. 8
   4. **Gori Kuat Ketiga:**
9. 9
   - Rebet ayam ke tepung kering dengan api kecil selama 5 menit. **Gelar guri krut:** Ini membuat kulit‌شناسی buas dan χρη păradan.
10. 10
    5. **Matikan Kulit Siep:**
11. 11
    - Angin ayam pakai fascination (mesin suwir) hingga theэг. **Masa pentingnya:** Kulit yang lebih kecil lebih cepat menyerap bumbu dan tidak pecah.
12. 12
    ---
13. 13
    **Tips:**
14. 14
    1. **Rahasia Teknik:** Tambahkan 1 SDM Burger in gao tepung kering! Ini membantu kulit mengadhermeaning ke ayam.
15. 15
    2. **Variasi:** Tambahkan buah nasi lemak atau krupuk sangrai di atas soto untuk tekstur berbeda.
16. 16
    3. **Penyajian:** Gunakan wadag OUTPUT atau mangkok grandal untuk penekanan aroma rempah yang lebih kuat.
17. 17
    **Hadiah Akhir:**
18. 18
    Soto Anda akanpunya tekstur kulit yang crispy, bumbu dengan rempah khas, dan rangkaian rasa yang segar-bbang! 🥢✨