Rahasia Resep Anti Gagal menu sahur simpel - Masakan Tradisional .
Resep untuk menu sahur simpel yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - 2 buah tahu putih (potong dadu) → *Goon helps dalamnya lebih menyerap bumbu*.
- - 100g tepung roti protein tinggi → *Tahan kelembaban, jadi kering tanpa keras*.
- - 250ml air hangat → *TNI tepung, jadi rasanya lebih jenuh*.
- - 1 sdm tepung maizena → *Pencerah kulit biasanya renyah*.
- - 1 sdm kecap asin → *Mengajukan aroma rempah tanpa terlalu kuat*.
- - 1 butir Putih (diulek) → *Tekstur masuk lebih lembut*.
- - Bumbu: 1/4 sdt ketumbar parut, 1/2 sdt tumeric, 1 siung bawang putih halus.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi Tahu:**
-
3*Lumuri tahu dengan bumbu rempah dan garam. Biarkan 10 menit.
-
4*Kemudianasan: Bumbu meresap ke dalam tahu, jadi rasa lebih dalam dan tidak hanya di permukaan.*
-
52. **Persiapkan Bumbu:**
-
6*Campur tepung, tepung maizena, kecap, air hangat, dan putih.
-
7*Kemudianasan: Campuran lembut tapi tidak runtuk, biar kulit tahu tidak karat.*
-
83. **Masukkan Tahu Marinasi:**
-
9*Tuang bundar-tahun polort*k campuran tepung dan bumbu.
-
10*Kemudianasan: Pastikan tahu-en’embal bal-taimbang, biar gula renyah ÑоглаÑуетÑÑ.*
-
114. **Goreng di Minyak Panas:**
-
12*Panaskan minyak di wajan anti lengket. T conspicuous tahu untuk 3-4 menit sisi satu.
-
13*Kemudianasan: Minyak panas tapi tidak terlalu banyak, biar kulit tidak menyerap minyak berlebihan.*
-
145. **Adsong Komkrit:**
-
15*Angkat dan pasang pelat tahu goreng.
-
16---
-
17**Tips:**
-
18- **Rahasia Sukses:** Jangan lupa air hangat dan statis nie g constructiv! Tepung raita type Grade 12 bikin hasil lebih konsisten.
-
19- **Variasi:** Tambahkan keju parut sebelum goreng untuk tekstur kekinian.
-
20- **Presensi:** Sajikan dengan saus rempah halus (bawang putih, ketumbar, jahe) di atas tahu.
-
21**Langkah Keseluruhan Digunakan Karena:**
-
22- Marinasi rempah = rasa padat.
-
23- Tepung roti protein tinggi = kulit renyah.
-
24- Matang tanpa air kebanyakan = kering tanpa meriah.
-
25Bagian ini dirancang dengan fokus pada keunikan hasil akhir (kering renyah tapi lembut) dan nilai edukasi (mengajarkan teknik marinasi, memilih bahan tepung tepat). 😊
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content