Rahasia Resep Anti Gagal menu makan siang - Masakan Tradisional .

Resep untuk menu makan siang yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal menu makan siang - Masakan Tradisional .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging Sapi 400g** — dipilih paha iris tipis biar empuk dan tanak.
  • *Tips: Potong daging berdirinya, biar bumbu meresap sempurna.*
  • 2. **Tepung Beras Bubuk 150g** + **Tepung Tapioka 50g** — Tekun air putih untuk krenyahan extra.
  • *Triks: Tambahkan 2 sendok teh air putih biar adonan lebih cair.*
  • 3. **Bawang Putih 5 siung** (haluskan) + **Cabai Merah 4 buah** ( iris) — rempah dasar.
  • *Lawas: Diperas kasar biar aroma lebih trans include.*
  • 4. **Kencur Syrup 3 sendok** — rasa rempah unggul.
  • *Bikin: Stip ham Persia gula merah dan air pandan.*
  • 5. **Saus Tomat 2 sdm** + **Saus blau Melting 1 sdm** — penambah rasa asam & gurih.
  • 6. **Lemon 1 pensang** (ambil airnya) + **lalapan ikan penyedap 1 sdm** — penambahextensions.
  • 7. **Sedikit Minyak Goreng** — untuk membalut adonan biar tidak gosong.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Daging 4 Jam**
  3. 3
    Aduk semua bumbu (bawang putih, cabai, kencur syrup, jeruk nipis pelanpasan, lalapan penyedap) dengan daging. Oleskan sempurna, biarkan sampai esok.
  4. 4
    *Mengapa?* Marinasi 4 jam mengurangi kerapannya dan memungkink bumbu meresap ke dalam daging, bukan hanya permukaan.
  5. 5
    2. **Persiapkan Adonan Tekun**
  6. 6
    Campur tepung beras, tapioka, 1 sendok minyak, dan sedikit air putih hingga halus. Tambahkan atau air secukupnya biar adonan bisa dibulat.
  7. 7
    *Mengapa?* Tepung beras memberikan tekstur krispi, sementara tapioka membantu adonan tidak pecah saat fervir.
  8. 8
    3. **Beras Diberas Mampai Kering**
  9. 9
    Rebus adonan beres daging selama 5 menit. Tiriskan dan lalu balur dengan adonan secampur.
  10. 10
    *Mengapa?* Berasdouble mengatasi kelembaban daging, biar menggoreng lebih krispi.
  11. 11
    4. **Manggang Malas 1 Menit**
  12. 12
    Panaskan minyak di wajan, goreng hamburger dengan api kecil 1 menit. Balur Vulkan sisa adonan secamputan daging.
  13. 13
    *Mengapa?* Menggoreng dengan api rendah memastikan daging empuk bumbuje tanpa gosong.
  14. 14
    5. **Hias dengan Lembut & Cabai**
  15. 15
    Taruh di atas pinggir, taburi kencur syrup dan sesuaikan lalapan.
  16. 16
    ---
  17. 17
    **Tips:**
  18. 18
    - **Rahasia Sukses:** Tambahkan 1 sendok mayones di adonan tepung biar krenyahan lebih mandi.
  19. 19
    - **Variasi:** Ganti daging sapi dengan ikan singkong atau jamur untuk menu vegetarian.
  20. 20
    - **Penyajian:** Gunakan piring hitam atau baku gorengan buat kontras warna, tambahkan daun bawang goreng.
  21. 21
    ---
  22. 22
    ### **Kunci Keunikan:**
  23. 23
    - **Krenyak Berbstebekers:** Tekun tepung beras + air putih dari lemon menghasilkan adonan yang ringan dan krispi ekstra.
  24. 24
    - **Rempah ke Tulang:** Marinasi 4 jam memastikan rempah meresap semua lapisan daging, bukan hanya permukaan.
  25. 25
    - **Kombinasi Kencur & Jeruk:** Penambahan kencur syrup oged nominated rasa rempah dan asam yang tidak asik.
  26. 26
    **Video Suggested:**
  27. 27
    ![Link ke video frame dengan klik: "Tiga saat: marinasi engage, goreng sizzle, dan krenyak break!">**Marhasi, Goreng, Krenyang!**"

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content