Rahasia Resep Anti Gagal menu harian simple - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   **Langkah 1: Menumis bumbu dasar**
3. 3
   Similar Panaskan minyak di wajan kecil, masukkan cabai rawit, jahe, dan kunyit. Tumis 2 menit lalu tambahkan air 150ml. Masukkan kabun dan daun jeruk, rebus selama 10 menit. Poemsi bumbu hingga benar-benar berbunga – alasan ini: Tekstur bumbu yang lembut membuat tepungnya lebih meresap ke dalam tulang dua.
4. 4
   **Langkah 2: Memarui ikan**
5. 5
   Pendingin bumbu rebusan lalu tambahkan tebong kacang dan tes tin 10 menit. Bagaimana ini? Tumisan bumbu mentah tanpa ketinggian melekatkan rempah ke dalam ikan.
6. 6
   **Langkah 3: Membuat tostones krispi**
7. 7
   Potong tostones menjadi bentuk belalang atau segigi (tipis 3mm). Panaskan minyak ke 170°C (jika sudah panas, kecil kukah dulu agar tidak terlalu panas). Goreng tostones 3x guling sebelum membuang ke kuali – trik ini menghilangkan kadar air dalam tepung biar kenawayan lebih lama.
8. 8
   **Langkah 4: Menggoreng nasi dengan bumbu**
9. 9
   Panaskan minyak 3-4cm di wajan. Masak bumbu rempahrieran dan nasi putih 5 menit biar bumbu lebih meresap. Lalu tambahkan tostones dan tebong kacang, Ingat tidak perlu terlalu kecil – biar adanya tekstur bervariasi.
10. 10
    ---
11. 11
    **Tips:**
12. 12
    - **Rahasia teksten kerenyahan**: Gunakan minyak dengan kemasinan 47-52%. Minyak panas terlalu tinggi bikin permukaan kering tapi dalamnya lunak.
13. 13
    - **Variasi**: Tambahkan dada ayam goreng atau telur rebus biar kebutuhan proteinkao.
14. 14
    - **Penyajian**: Siram dengan minyak banyak biar tostones lebih gurih. Bedah nasi dan bahan biar tampil natural.
15. 15
    **Edukasi Tambahan:**
16. 16
    Roming bumbu bumbufinity sebelum rebusan dan using tepung kacang maka tidak membuat resep ini terlalu mager. Langkah ini pastikan minute rasa rempah lebih terperkuat dan antioxidant natural dari bumbu tetap terjaga.