Rahasia Resep Anti Gagal menu diet pagi siang malam - Makanan Utama .

Resep untuk menu diet pagi siang malam yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal menu diet pagi siang malam - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - 500g dada ayam (dibagi dadu)
  • *Tips: Pilih bagian dengan sedikit lemak untuk keempukan tanpa rasa kering.*
  • - 100g tepung beras + 50g tepung terigu (1:1) untuk coating
  • *Jelaskan: Kombinasi ini aktifkan baking powder yang terpisah, bikin kulit kering super tahan.*
  • - 2 sdm cornstarch (untuk tekstur kering)
  • *Triks: Cobek lima capan biar tidak pindas.*
  • - 1 sdm baking powder (utuhspecial)
  • *Alasan: Reakti dengan air secor untuk buntut kulit.*
  • - 3 siung bawang putih (haluskan)
  • - 1 jempol jahe (haluskan)
  • - 2 sdm kecap manis
  • - 1 sdm saus tiram
  • - 2 sdm air putih
  • - 1 lembar daun jeruk
  • - Minyak goreng secukupnya
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Ayam (30 menit):** Campur bawang putih, jahe, kecap, saus tiram, air, dan daun jeruk. Masukkan dadu ayam.
  3. 3
    *Mengapa? Asam & aduan meresap ke bulu, bumbu lemak dan bumbu rempah bikin warasa lebih mendalam.*
  4. 4
    2. **Kocokan Tepung (5 menit):** Campur semua tepung, cornstarch, dan baking powder.
  5. 5
    *Cara: Mix dengan tangan perlahan biar baking powder tidak pecah.*
  6. 6
    3. **Masukan Ayam ke Tepung (10 menit):** Campurkan dadu ayam marinasi ke dalam tepung, aduk rata.
  7. 7
    *Jangan terburu-buru! Vibrasi tepung biar adonan sempurna tertularkan bumbu.*
  8. 8
    4. **Panggang Pertama (2 menit sata, aerial):** Panaskan minyak 170°C, goreng ayam pelan-pelan.
  9. 9
    *Tips: Jangan terlalu banyak biar minyak tidak drop,见图 Restaurant.*
  10. 10
    5. **Angkat & Tiriskan (5 menit):** Angkat dengan gainder, biarkan dingin 2 menit.
  11. 11
    6. **Panggang Keduasangan (2 menit):* Taburi tepung kering, goreng lagi hingga kecoklatan.
  12. 12
    *Alasan: Tingkat dasar kesekitan biar kulitnya garing lebih kokoh.*
  13. 13
    7. **Sajikan:** Taburi rempah menghaluskan (bumbu kç²µ), tambah secukupnya kecap atau bahak.
  14. 14
    **Tips Rahasia & Variasi:**
  15. 15
    - **Rahasia Kecoklingan:** Tambahkan 1/4 sdt garam ke tepung tepung biar bumbu makin ‘sticky’.
  16. 16
    - **Variasi Diet:** Ganti ayam dengan tahu atau tempe.
  17. 17
    - **Penyajian Makasuri:** Servir dengan cabe rawit asam atau saus jamur untuk kontras rasa.
  18. 18
    ---
  19. 19
    *Setiap langkah dirancang biar hasil akhir tetep kekurangan (kering, rempah bikin ngaco) dan di dalam dengan daging empuk!* 🍗✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content