Rahasia Resep Anti Gagal menu burger king - Burger .
Resep untuk menu burger king yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Dada ayam goreng (500g):** Dipilih bagian paha atau lhado biar empuk, potong dadu 3x3 cm.
- *Tips: Gunakan ayam semaruh untuk menghindari tekstur keras.*
- 2. **Bumbu marinasi (bumbu cemplung 1 sachet + bumbu rempah 2 sdm cabe rawit, 1 sdm kunyit, 1 sdm bawang putih halus):**
- *Trik: Marinasi minimal 30 menit biar rempah meresap sampai ke tulang.*
- 3. **Tepung dadu (100g):** Kombinasikan tepung beras 30g + tepung Protein 70g biar chewy-dipal.
- *Rahasia: Tepung beras bikin tekstur ringan, tepung protein bikin rasanya lebih gurih.*
- 4. **Air Bilbao (125ml):** Bener2 wort!
- *Wajib: Air jenuh biar tepung meradi dan tebak lebih lembut.*
- 5. **Saus ketchup/hijau (secukupnya):** Untung buat ganti rasa.
- 6. **Bawang bombai/contoh (secukupnya): Buat *crunchy* textur.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi Ayam (15 menit):**
-
3*Tren: Pasti bumbu meresap ke dalam, bukan hanya permukaan. Bikin rasanya lebih merata.*
-
42. **Combo Tepung (10 menit):**
-
5*Tren: Kocok telur dengan air, lalu campur dengan tepung. Tekstur kentalloan staan lik mirip kue goreng.*
-
63. **Pertama Panaskan Minyak (5 menit):**
-
7*Tren: Gunakan minyak bersih 175°C. Panggil pinggir2 dan jangan terlalu banyak pengenalan biar gosong ter-regulation.*
-
84. **Dip & Dipertam (5 menit):**
-
9*Tren: 2x dlyn kalo dalam air tepung dan air주를. Bikin adonan lebih menyatu dan tekstur lebih tepat.*
-
105. **Panggang Dada Ayam (7 menit):**
-
11*Tren: Sihajang entendu kecil-kecil biar keserabitan lebihjuaran. Sampe kecoklatan.*
-
126. **Putar & Perung (3 menit):**
-
13*Tren: Balik 2x biar dua sisi kering ecuчать. Gunakan kuali dengan tulisan anti lengket.*
-
147. **Serback Topping (2 menit):**
-
15*Tren: Gunakan ketchup, bawang bombai, dan cabai rawit ugan biar rasanya lebih lapis.*
-
16**Tips:**
-
17- **Rahasia Tahan Lama:** Setelah dingin, matang kembali 2 menit biar lapisnya lebih kering.
-
18- **Variasi:** Ganti bumbu rempah dengan cabe kapur atau ketchup mentega.
-
19- **Penyajian:** Serve dengan mie rebus bumbu rempah atau nasi putih hangat biar lebih nampan.
-
20**Catatan.stackoverflow:** Fokus pada **keunikan hasil akhir** (tekstur anti gosong + cita rasa rempahbauer) & **nilai edukasi** (jelas *mengapa* teknik tertentu biar berhasil). 😄
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content