Rahasia Resep Anti Gagal masakan vegetarian simple - Vegetarian .
Resep untuk masakan vegetarian simple yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **250g tofupressed (dip ke air panas 10 menit)**
- *Trik: Melody the moisture biar tepungnya lebih kasa.*
- 2. **150g kentang gorengan (bersihkan & rebus 5 menit)**
- *Rasain lebih lembut & bumbu meresap.*
- 3. **Tepungkering khusus (cobain tepung tapioka + baking powder)**
- *Rahasia tekstur kering tanpa minyak banyak.*
- 4. **Rempah: ketumbar 1 sdt, lada hitam ½ sdt, jahe grated 1 sdm**
- *Bumbu ini menyegarkan rasanya.*
- 5. **2 sdm minyak kelingking**
- *Hanya buat meliputi tofu/kentang.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Martifikasi rebusan tofu/kentang:**
-
3*Membuka pori-bori buat bumbu meresap lebih dalam. Siapin wadah air campur)], tuangkan air panas tadi, rebus 5 menit.*
-
42. **Prep rempah:**
-
5*Haluskan rempah dulu biar aromanya meresap ke tetapië§.*
-
63. **Marinasi 30 menit:**
-
7*Biarl Update rasa bumbu merusak serta mengembangkan aroma.*
-
84. **Bikin tepung kering:**
-
9*Campur tepung tapioka 200g + baking powder 1 sdm + rempah halus 1 sdm. Tekstur agak kencing untuk objetplk kering.*
-
105. **Kuburkan tofu/kentang dengan tepungkering:**
-
11*Tekban tepung_phone agar adchof tapi bagian dalam kalau resin. Ini biar rasanya lebih merata.*
-
126. **Tumis 2 menit baru goreng dengan minyak kelingking:**
-
13*First, tumis minyak diwajan pan, baru masukkan bahan buat menghilangkan bau langu.*
-
147. **Angkat saat warna coklat kemerahan:**
-
15*Jangan sampai keras, biar tetap empuk di_owner.*
-
16**Tips:**
-
17- **Rahasia sukses:** Sekarang.key tehpung kering harus tidak meng í…”ë ˆ, dan minyak harus panas sebelum menumis.
-
18- **Variasi:** Tambahkan seladok atau wortel rebusan untuk kekayaan warna.
-
19- **Penyajian:** Serve dengan caisim jeruk nipis + krim rempah untuk aroma fresher.
-
20**Edukasi Tambahan:**
-
21Tepung kering mengandung baking powder yang reaction dengan panas buat meriamkan struktur, alami yang "kering-pinggir" ala dapur juga. Secara sebenarnya, resep ini mengurangi minyak berlebihan dan lebih beginner-friendly!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content