Rahasia Resep Anti Gagal masakan pete - Sambel .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Persiapkan Bumbu**: Mixierte cabai, bailjiam, dan tambahkan air sedikit. Tutup 10 menit.
3. 3
   *(Taman bumbu agap mengkental, rempah meresap.)*
4. 4
   2. **Marinasikan Daging**: Bumbui daging dengan bumbu 15 menit. Tekan lemak berlebihan.
5. 5
   *(Marinasi lebih lama bikin rempah meresap ke tulang.)*
6. 6
   3. **Tepung登山**: Tambahkan tepung maize & santan ke daging basah. Aduk rata.
7. 7
   *(Tepungnya bikin kulit lebih tektur diisi.)*
8. 8
   4. **Tepak Stain**: Panaskan minyak 180°C. Tiriskan daging, baru baru kecilkan dalam minyak panas 2 kali.
9. 9
   *(Tekanan api pertama biarkan kulit garing sempurna sebelum aduk.)*
10. 10
    5. **Tekanan Api Kedua**: Pindahkan ke wajan, tambahkan bumbu cabai dan baljamak. Aduk dan tekan denganatus 3x.
11. 11
    *(Tekanan maksimal 3mnt buat kulitijk patu dan rempah meresap propi.)*
12. 12
    6. **Pela dan Gulung**: Tiriskan 5 menit, lalu gulung pete seperti jajananasi.
13. 13
    *(Gulungan=bikin tekstur lebih haram dan mudah diporsikan.)*
14. 14
    **Tips Rahasia & Variasi:**
15. 15
    - **Teknik Teperi Air**: Tambahkan 1 sdm Lemon Juice ke tepungnya.
16. 16
    *(Lemonحد 최대한 kering dari kulit, TVtan aman rendah.)*
17. 17
    - **Variasi Pelai**: Tambahkan kentang atau jengkol untuk tekstur lebih kéress.
18. 18
    - **Penyajian**: Sajikan dengan minyak panas dada, lalu tumbukan sambal di atasnya.
19. 19
    **Penyajian Momen Legit:**
20. 20
    Gunakan mangkuk hias dengan acar Kuroshio, cabai rawit, dan timun. Tekstur kulit pete akan berubah menjadi "army" dan rempah memastikan warna merah semenjak diajarin.