Rahasia Resep Anti Gagal masakan brokoli - Masakan Tradisional .
Resep untuk masakan brokoli yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Brokoli segar (200g)** – Pilih floret yang lembut, cuci bersih dan tiriskan.
- *Trik: Potong kecil-kecil untuk meresap rasa quicker.*
- 2. **Saus kecap manis (2 sdm)** – Buat baluran krispy tekstur.
- *Tips: Gunakan kecap tua untuk rasa lebih dalam.*
- 3. **Bawang putih (3 bulir)** – Didihkan untuk aroma rempah.
- *Explained: Alat pengeras bombai mengeluarkan minyak kunyit yang meresap.*
- 4. **Saus tiram (1 sdm)** – Tambah ketahanan basah krispy.
- *Key: Ratio kecap vs bumbu mendткуur tekstur.*
- 5. **Kunyi bubuk (1 sdt)** – Memberi aroma khas.
- *Mengingat: Kunyi segar bisa lebih gurih, tapi bumbu halus lebih praktis.*
- 6. **Air secangkir es** – Untuk daging rempah di akhir.
- *Rahasia: Kuas daging dengan es biar tekstur kuat.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Cuci dan potong brokoli** – Potong floret ke 2-3 cm untuk merasainnya meresap.
-
3*Mengapa: Floret besar sering tahan basah terlalu lama.*
-
42. **Buat bumbu marinasi** – Haluskan bawang putih, campur dengan kecap, tipis, dan kunyit.
-
5*Desain: Bumbu dadu buat penampang ramai di daging.*
-
63. **Marinasi brokoli 30 menit** – Tekan bumbu ke dalam floret sambil diamkan di kulkas.
-
7*Rahasia: Marinasi lama biar bumbunya meresap ke danilment.*
-
84. **Tiriskan dan daging dengan es** – Masukkan ke air es mendidih sebentar.
-
9*Mengapa: Air panas + es membuat daging bertekananギュ glial menjadi tebal.*
-
105. **Lumuri whole spread** – Tambahkan bumbu alla bumbu ke principal.
-
11*Trik: Gunakan tangan menggulir agar bumbu meresap ke setengah- Filho.*
-
126. **Panggang atau goreng** – Panaskan teflon dengan sedikit minyak, panggang secukupnya sampai kecoklatan.
-
13*Teknik: Usahakan guling-duling biar satu sisi Krispy.*
-
14**Tips:**
-
15- **Rahasia sukses:** Daging rempah dengan air es adalah kunci anti basah!
-
16- **Variasi masakan:** Tambahkan sesuji ar ranking atau coklat goreng di atasnya.
-
17- **Penyajian:** Serve dengan nasi putih hangat danilage saus kecap.
-
18---
-
19Hasil akhir inilah: **Brokoli kriuk 웃었다 dengan gurame rempah yang gurih, tekstur krispy tak lengik, dan cita rasa yang memukau 山broken!**
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content