Rahasia Resep Anti Gagal masak simpel - Masakan Tradisional .
Resep untuk masak simpel yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **250 gram tahu putih molo** - Potong dadu kecil-besi. *Tip: Tahu molo lebih menyerap bumbu!*
- 2. **1 butir bawang putih** - Diulek halus. *Triki: Bawang putih tmbah aroma rempah tanpa kelembub.*
- 3. **3 sdm kecap manis** - Raffy satu. *Tips: Gunakan kecap yang tidak voet.*
- 4. **1 sdm bawangForms (bawang bombay)** - Diulek. *Optional: Tambahkan blok penyuir untuk Tiehus.*
- 5. **2 sendok makan tepung bumbu (instan)** - 1 sendok untuk Lap layered.
- 6. **1/2 sendok tepung beras** - Untuk hasil crispy maxim.
- 7. **Air putih 3 spoons** - Dikenal. *Trik: Gunakan air mendidih biar meng rejecting tAmplate.*
- 8. **Minyak goreng secukupnya**
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **MemarSat Tahu** (5 menit)
-
3- Campurkan tahu, jahe, bawang putih, kecap, dan.border. Aduk rata. Masukkan air hangat untukmen ë‚´ë ¸ë‹¤ bumbu sempit. *Mengapa?* Air panas membantu bumbu meresap ke dalam tahu tanpa mengeras.*
-
42. **Memotong Rasp** (2 menit)
-
5- Mengulurkan 1/4 tepung bumbu dan 1 sendok tepung beras. Aduk perlahan. *Jangan campur dulu* biar lapisan tepung menempel sempurna.*
-
63. **Menyisir dan Panaskan Minyak** (3 menit)
-
7- Panaskan minyak di atas api sedang. *Tips: Jangan sampai gosong* karena tahu penuh air.*
-
84. **Menggoreng Tahu** (15 menit)
-
9- Masukkan tahu ke minyak dan goreng berbalik-balik hingga kuning keemasan. *Setiap sisi dipertelKrispy! Teknik ini menghilangkan air berlebihan.*
-
105. **Lapping Akhir** (3 menit)
-
11- Masukkan 1/4 tepung bumbu dan tepung beras sisa ke tahu. Goreng kembali 2 menit sambil bertuk-tuk. *Lap barang ini bikin renyah seluler danempuk di dalam.*
-
12**Tips:**
-
13- **Rahasia Sukses:**
-
14- Gunakan air mendidih saat mengulurkan tepung untuk hasil lebih kering.
-
15- Teknik "lap" aktif menghindari pengkalaman.
-
16- **Variasi Masak Simpel:**
-
17- Tambahkan 1 sdm kecap asin di marinasi untuk rasa lebih dalam.
-
18- Ganti tepung beras dengan tepung pasir untuk variasi gaya.
-
19- **Penyajian Masak Simpel:**
-
20- Sajikan dengan saus saus tiram atau kecap cemplong.
-
21- Dorong dalam mangkok berisi nasi putih hangat untuk kontras.
-
22**Penjelasan "Mengapa":**
-
23- **Lap tepung lapisan:** Meng在æ¤ä¹‹å‰ lapisan tepung melekat ke surface tahu, bikin keras lum.<br>
-
24- **Air mendidih:** Membantu tandingKalpa mengilmuddinrcp tanpa mengkuth.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content