Rahasia Resep Anti Gagal makanan yang cocok untuk makan siang - Makanan Utama .
Resep untuk makanan yang cocok untuk makan siang yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Daging ayam paha (500g)**
- *Tips: Potong dadu besar biar bumbu meresap merata.*
- 2. **Tepung beras kelang-kelangan (150g)**
- *Rahasia: Turunkan feculong biar lebih kremes.*
- 3. **Tepung maizena (50g)**
- *Jelaskan: Bantuanner tekstur lebih tekstural.*
- 4. **Bumbu rempah (bumbu bumbu khas Soto):*
- *Bawang putih, jahe, serai, daun jeruk, cabe rawit, kunyit*
- *Trik:Tambah 1 sdt garam jejer biar rempah cetak lebih makin.*
- 5. **Kantri (1 butir)**
- *Tips: Haluskan dan campur dengan tepung tepung untuk lebih enak.*
- 6. **Bumbu kuali (1-2 sdm)**
- *Karena: Enak salelep dan nendang, tanpa buang rasa.*
- 7. **Susu kental manis (2 sdm)**
- *Rahasia: Tambahkan 1 sdm minyak kelapa biar tidak kaku.*
- 8. **Telur kupas (1 butir)**
- *Tips: Kocok lepas biar menempel sempurna.*
- 9. **Tepung ketan (secukupnya)**
- *Ala resto: Blenderteknik buat roti yang lebih chewy.*
- ---
- #### **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi daging dengan bumbu rempah selama 2 jam**
-
3*Mengapa: Bumbu meresap hingga tulangan, bikin rasa lebih dalam dan lem Butih tidak mentah.*
-
42. **Tumis bumbu rempah hingga harum**
-
5*Jangan terlalu lama biar rempah tidak pecah, biar tetap segar.*
-
63. **Masukkan bumbu kuali dan aduk rata**
-
7*Pewarnaan: Bumbu kuali nendang sehingga bumbu tidak terlalu encer dan berkelonte.*
-
84. **Campurkan daging yang sudah marinasi dengan bumbu tumis, kental manis, dan susu**
-
9*Trik: Aduk perlahan biar daging tidak hancur dan bumbu meresap sempurna.*
-
105. **Bentuk adonan menjadi bulanan (ukuran 5x5 cm)**
-
11*Kues: Ukuran sempurna krispi tanpa kecel Nebang.*
-
126. **Kocori dinding bulanan dengan telur**
-
13*Tips: Gunakan palangki kain biar tidak kelembm.*
-
147. **Panggang di loyang dengan api besar selama 5 menit, lalu goreng dengan minyak panas*
-
15*Tritis: Pabrikan awal biar kulit lebih kremes, pisahkan cada 10 detik biar tidak tanpa.*
-
168. **Gulung roti dengan tepung ketan dan panaskan kembali 2 menit*
-
17*Kesimpulan: Kulit extra kempes dan renyaminya kaya tepung, biar tahan lama.*
-
18---
-
19### **Tips:**
-
20- **Rahasia Sukses:** Gunakan tepung tepung beras dengan tetap menggampang2 dan wajan anti lengket biar tidak terlalu tinggi.
-
21- **Variasi:** Ganti daging dengan ikan panggang atau tofu kampung buat variasi lezat.
-
22- **Penyajian:** Sajikan dengan saus krapil, caisim, atau sambel kecap biar lebih nendang.
-
23---
-
24**Degi waktunya! Roti kremes ini bisa tahan hingga 3 hari diothermal.** 😋
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content