Rahasia Resep Anti Gagal makanan yang cocok untuk makan siang - Makanan Utama .

Resep untuk makanan yang cocok untuk makan siang yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal makanan yang cocok untuk makan siang - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging ayam paha (500g)**
  • *Tips: Potong dadu besar biar bumbu meresap merata.*
  • 2. **Tepung beras kelang-kelangan (150g)**
  • *Rahasia: Turunkan feculong biar lebih kremes.*
  • 3. **Tepung maizena (50g)**
  • *Jelaskan: Bantuanner tekstur lebih tekstural.*
  • 4. **Bumbu rempah (bumbu bumbu khas Soto):*
  • *Bawang putih, jahe, serai, daun jeruk, cabe rawit, kunyit*
  • *Trik:Tambah 1 sdt garam jejer biar rempah cetak lebih makin.*
  • 5. **Kantri (1 butir)**
  • *Tips: Haluskan dan campur dengan tepung tepung untuk lebih enak.*
  • 6. **Bumbu kuali (1-2 sdm)**
  • *Karena: Enak salelep dan nendang, tanpa buang rasa.*
  • 7. **Susu kental manis (2 sdm)**
  • *Rahasia: Tambahkan 1 sdm minyak kelapa biar tidak kaku.*
  • 8. **Telur kupas (1 butir)**
  • *Tips: Kocok lepas biar menempel sempurna.*
  • 9. **Tepung ketan (secukupnya)**
  • *Ala resto: Blenderteknik buat roti yang lebih chewy.*
  • ---
  • #### **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging dengan bumbu rempah selama 2 jam**
  3. 3
    *Mengapa: Bumbu meresap hingga tulangan, bikin rasa lebih dalam dan lem Butih tidak mentah.*
  4. 4
    2. **Tumis bumbu rempah hingga harum**
  5. 5
    *Jangan terlalu lama biar rempah tidak pecah, biar tetap segar.*
  6. 6
    3. **Masukkan bumbu kuali dan aduk rata**
  7. 7
    *Pewarnaan: Bumbu kuali nendang sehingga bumbu tidak terlalu encer dan berkelonte.*
  8. 8
    4. **Campurkan daging yang sudah marinasi dengan bumbu tumis, kental manis, dan susu**
  9. 9
    *Trik: Aduk perlahan biar daging tidak hancur dan bumbu meresap sempurna.*
  10. 10
    5. **Bentuk adonan menjadi bulanan (ukuran 5x5 cm)**
  11. 11
    *Kues: Ukuran sempurna krispi tanpa kecel Nebang.*
  12. 12
    6. **Kocori dinding bulanan dengan telur**
  13. 13
    *Tips: Gunakan palangki kain biar tidak kelembm.*
  14. 14
    7. **Panggang di loyang dengan api besar selama 5 menit, lalu goreng dengan minyak panas*
  15. 15
    *Tritis: Pabrikan awal biar kulit lebih kremes, pisahkan cada 10 detik biar tidak tanpa.*
  16. 16
    8. **Gulung roti dengan tepung ketan dan panaskan kembali 2 menit*
  17. 17
    *Kesimpulan: Kulit extra kempes dan renyaminya kaya tepung, biar tahan lama.*
  18. 18
    ---
  19. 19
    ### **Tips:**
  20. 20
    - **Rahasia Sukses:** Gunakan tepung tepung beras dengan tetap menggampang2 dan wajan anti lengket biar tidak terlalu tinggi.
  21. 21
    - **Variasi:** Ganti daging dengan ikan panggang atau tofu kampung buat variasi lezat.
  22. 22
    - **Penyajian:** Sajikan dengan saus krapil, caisim, atau sambel kecap biar lebih nendang.
  23. 23
    ---
  24. 24
    **Degi waktunya! Roti kremes ini bisa tahan hingga 3 hari diothermal.** 😋

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content