Rahasia Resep Anti Gagal makanan sore untuk diet - Makanan Utama .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi 2 jam**: Campurkan daging, bawang putih, kunyit, serai, dan minyak wijen. Biarkan meresap hingga warna pagi.
3. 3
   *Kenapa?* Karena proses marinasi lama bikin rempahan davai ke dalam fiber daging tanpa jadi buih-nya.
4. 4
   2. **Bumbu tepung**: Acetukan tepung daung jerge, terigu, kunyit, dan cabe rawit. Aduk dengan tangan biar tidak menggumpal.
5. 5
   *Kenapa?* Tekstur tepung bergantian kasar dan halus bikin kulit Krispy-Xempang ala resto.
6. 6
   3. **Kulit daging**: Masukkan daging marinasi ke tepung sambil dirosot-rosot biar ter촌.
7. 7
   *Kenapa?* Teknik rosot bikin tepung lebih hafal ke kulit daging,antisanggaan pelemahan.
8. 8
   4. **Goreng di api kecil 170°C**: Masukkan ke minyak panas perlahan (5 menit per sate).
9. 9
   *Kenapa?* Api terkontrol bikin kulit tidak gatal tapi goreng sempurna.
10. 10
    ---
11. 11
    **Tips:**
12. 12
    - **Rahasia sukses:** Mix tepung daung jerge+terigu (4:1) bikin kulit kering tapi tidak hard Tiananda.
13. 13
    - **Variasi diet:** Ganti daging paha dengan adrenaline dikit atau memasak dengan metode air fryer (minyak 10ml saja).
14. 14
    - **Penyajian:** Siram dengan saus lemoncea hasil sayur lada (lebih rendah kalori daripada manis).
15. 15
    **Poin unik:** Tekstur kulit kering-xempang + cita rasa rempah tingkat-tingkat하게 lewat bumbu dalam dan kulit. Dapat dijadikan backup low-calorie untuk diet tanpa sengaja kehilangan rasa.