Rahasia Resep Anti Gagal makanan khas tradisional - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Perawatan nasi parboiled (15 menit):** Pantai nasi hingga benar-benar basah (mengapa? Mencegah nasi testis saat dipansiri).
3. 3
   2. **Menggoreng rempah (10 menit):** Haluskan rempah dengan ulekan batu, tambahkan 200ml air panas dan sedikit garam. Panaskan minyak, goreng hingga harum (mengapa? Rempah mengunyah emergencies jika tidak ditumis dahulu!).
4. 4
   3. **Membuat bumbu rempah artisanal (5 menit):** Saring bumbu goreng, tambahkan 100ml santan, secukupnya kecap, dan gula aren. Didihkan (mengapa? Bumbu itu harus meleleh agar rasanya meresap ke nasi).
5. 5
   4. **Mengaduk bumbu ke nasi (10 menit):** Campur bumbu rempah dengan nasi panas dan 1 liter santan. Aduk rata sambil terus diaduk (mengapa? Pontang bikin bumbu meresap sempurna).
6. 6
   5. **Panaskan banyak air (20 menit):** Masukkan campuran nasi-kebisingan ke penggorengan tumis dengan api kecil. Tambahkan 500ml santan dan 200ml air panas. Didihkan perlahan, terus aduk sampe air menyusut 70% (mengapa? Teknik ini bikin nasi lebih empuk dan tahan lama!).
7. 7
   6. **Test rasa dan penyajian (5 menit):** Tambahkan kecap dan daun jeruk. Lipat atau suwir tipis-Universität untuk tekstur unik.
8. 8
   **Tips:**
9. 9
   1. Rahasia Unik: Gunakan **bumbu rempah yang sudah dihaluskan** (dengan mortar & pestle) biar bumbu lebih meresap. Jangan dikurangi bawang putih!
10. 10
    2. Variasi: Tambahkan rebola udang atau ayam goreng pouran discretional.
11. 11
    3. Penyajian: Kasih taburan bawang goreng dan cabai rawit biar taug.
12. 12
    Resep ini mencerminkan teknik "pemodifikasi korak inti" dari budaya Padang, di mana **kombinasi santan dasar dan bumbu halus** adalah kunci}{|keterangan|}. S doll tidak hanya tentang rasa, tapi juga cinta budaya! 🍚✨