Rahasia Resep Anti Gagal masak tongseng - Masakan Tradisional .
Resep untuk masak tongseng yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Ayam Potong معنا** (8 butuh) — Gunakan paha atau Tenkoran untuk empuk.
- *Tip:* Potong jadi segitiga kecil biar lebih meresap.
- 2. **Tepung Terigu 200 gr** — Pilih tepung yang kering, tidak berair.
- *Trick:* Rajin mengaduk tepung sebelum campur, biar tidak gumpal.
- 3. **Bawang Putih 10 biji** — menghaluskan dengan ulekan, atau tumbuk halus.
- *Jelas:* Bawang mentah bikin rasa meskipun lebih solid.
- 4. **Cabai Rawit 5 liter** — boleh diiris atau diulek.
- *Alternatif:* Pake cabai rawit telah kemas untuk rasa lebih tê°€ê³ praktis.
- 5. **Kunyit 1 sdt** — tambahkan jika suka warna kuning.
- *Didokapon:* Kunyit bikin tepung lebih lengket saat goreng.
- 6. **Minyak Goreng Secukupnya** — pakaian minyak semua jangan terlalu banyak karena bikin empuk.
- *Tips:* Rak オリ queso minyak yang panas untuk menggoreng agar kuliner lebih kriuk.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi Awal (30 menit):**
-
3Campur bawang, cabai, kunyit, dan sedikit air. Oleskan ke paha ayam.
-
4*Mengapa?* Marinasi pertama membantu rempah meresap ke kulit daging, bukan hanya Permainan permukaan.
-
52. **Silakan Utuh (10 menit):**
-
6Pastikan daging bercampur sempurna dengan tepung.
-
7*Catatan:* Jangan terburu-buru, biar tepung bergantian sempurna dan tidak tertumpah.
-
83. **Goreng dan Memboney (40 menit):**
-
9Panaskan minyak dengan API menengah. Goreng dengan cepat, d solitary 3–4 kali.
-
10*Rahasia:* API harus konsisten. Lo goseng terlalu lama atau terlalu cepat bikin kuliner kurang kering.
-
114. **Bрем Д (2 menit):**
-
12Tiriskan dan goreng kembali dengan api kecil selama 5 menit.
-
13*Mengapa?* Proses kedua ini menghilangkan kelemboan minyak di dalam, biar tetap kering.
-
14**Tips Sukses:**
-
15- **Rahasia Tekanan:** Jangan terus menghaduti daging sambil goreng; biar tepung benar-benar menempel.
-
16- **Rampungsan Setiap Writing:** Tambahkan cabai rawit atau bawang goreng di dalam tepung untuk rempah lebih dalem.
-
17- **Variasi:** Pake tepung bumbu skyook atau kurup ikan buat variasi rasa.
-
18- **Presenasi:** Pelan dengan iris bawang putih dan cabai rawit untuk warna kekinian.
-
19---
-
20*Resep ini versi anti gagal karena mengpertimbangkan teknik pelan dan tepung yang pastinya kering, bukan bumbu cair. Sebagai elección untuk siapa yang ingin kuliner yang ë°”ì´ Productly kerenyahan tanpa perlu kalori tinggi!* ðŸ—🔥
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content