Rahasia Resep Anti Gagal makanan enak untuk makan malam - Makanan Utama .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Memarausi bumbu (5 menit):** Haluskan bumbu basah + cabai rawit + jahe + lengkuas. Biarkan semasih. *Edukasi: Halusnya bumbu bikin rasanya merata, bukan lapis layered.*
3. 3
   2. **Membuat cairan tepung (10 menit):** Campur tepung maizena + air hangat nanjelar sedikit. Ini重要 ( Mendapatkan glakuident texture ketika dioles).
4. 4
   3. **Marinasi daging (4 jam):** Masukkan bumbu ke daging, taruh di wadah tertutupi plastik. *Mengapa 4 jam? Bumbu rempah memberikan aroma yang mendalam dan ngasih taburan ke daging, bukan hanya di permukaan.*
5. 5
   4. **Keringkan daging (20 menit):** Tiriskan sedikit dan letu 5 menit di suhu ruang. Ini menghilangkan kelembapan biar kulit crispy maksimal.
6. 6
   5. **Menggoreng (15 menit lipat2):** Panaskan minyak dengan api kecil. Tambahkan daging dan位掏走tepung cairanlast. Goreng dengan api sedang atrib thickeningnya kering. *Gaya osmosis: Goreng daging satu sisi terlebih dahulu sebelum dibalik, biar kulit tidak bergumpal.*
7. 7
   6. **Sajikan seger.**
8. 8
   ---
9. 9
   **Tips:**
10. 10
    - **Rahasia keunikan hasil akhir:** Kombinasi bumbu rempah yang marinar 4 jam memberikan rasa "ini Convertedia" (bukan rasa biasa). Kuasi tepung maizena anti gnetik biar kulit tidak gosong.
11. 11
    - **Variasi:** Ganti bumbu dengan kari ayam atau sambal kecap untuk rasa berbeda-tapi tetap crispy.
12. 12
    - **Penyajian:** Taburi sawi hijau iris halus + kerupuk ketupat biar renangan laper.
13. 13
    Sukses bikin Ayam Crispy ala resto tanpa ribet? Ini rahasianya! 😊