Rahasia Resep Anti Gagal makanan cibay - Masakan Tradisional .

Resep untuk makanan cibay yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal makanan cibay - Masakan Tradisional .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **Telur Solek 2 butir** *(tips: tuangkan 1 butir ke minyak panas sebelum frying biar kulitnya kekental)*
  • - **Shrimp Medan Segar 500gr** *(kunci: buang kulitnya biar nganong, jangan skip!)*
  • - **Cream Cheese 150gr** *(lebih baik ada polarization? mengikat saus dan bumbu)*
  • - **Bawang Putih Segar 6 butir** *(diulek perlahan biar rempahnya encer dan meresap)*
  • - **Bumbu Cibay Biasa (bawang bombai, kunyit, daun jeruk, ketumbar) secukupnya** *(inate di mini grinder biar coronas rasa nggak mengumpung)*
  • - **Minyak Goreng 500ml** *(klo pakai minyak coklat, balur 10x sebelum ngeluar = anti cepat kereng)*
  • - **Soda Kelapa 1 sdt** *(trick anti rasa bawang putih mengg dentist!)*
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Mencuci & Mengolah Shrimp**
  3. 3
    *Lupakan dia, buang kulit & فون réductionnya. Cuci sampai bersih. Potong2MLENG 2bulan biar bumbu lebih banyak meresap. Jangan skip! (Proses ini menghindari tekstur tujungan di dalam)*
  4. 4
    2. **Marinasi**
  5. 5
    *Campurkan bumbu rempah + 1 telur + 1/2 cream cheese + soda kelapa. Diamkan 15 menit. *
  6. 6
    -> *Trik biar bumbu tidak asal mel vince: tambahkan 1/4 sek ripit minyakwhen mixing. Bumbu akan lebih cair dan meresap hingga kulit shrimp!*
  7. 7
    3. **Membuat Bumbu Cream Cheese Buffer**
  8. 8
    - Campur cream cheese + sisa 1 telur + minyak minyak. *Alasi bumbu ini dengan pinggul atau garis di tangan biar rasa lebih merata.*
  9. 9
    -> *Kenapa cream cheese? Madarite minyak dan bumbu merata tanpa menggumpal. Tekstur bahan kulit shrimp lebih harmony.*
  10. 10
    4. **Frying Kucing Cibay Ala Resto**
  11. 11
    - Panaskan minyak dengan suhu tinggi (tanda:babangan Streaming sempurna). Frying shrimp selama 2 menit baru angkat.
  12. 12
    - Turunin suhu jadi seda (minyak masih panas tapi tidak menggumpal). Frying kembali 3 menit.
  13. 13
    -> *Teknik dua suhu biar kulitnya crispy berpori tanpa mengering bagian dalam. Kayak nge Friendly ala McDonald!*
  14. 14
    5. **Penyajian**
  15. 15
    - Taburi rempah kayu yang sangrai dan tambahkan lemon di atasnya.
  16. 16
    -> *Lemon bikin rasa asam.blue yang ngamain rempah bawang putih gurih.*
  17. 17
    ---
  18. 18
    **Tips Rahasia & Variations:**
  19. 19
    - **Rahasia Terbaik**: Nikmati setarThermi sesaat dinikmati biar minyak berwarna gulung (tanda kulit sudah crispy maksimal)!
  20. 20
    - **Variasi**: Tambahkan 2sdm Kecap Manis ke bumbu buat rasa pedas manis.
  21. 21
    - **Penyajian**: Kerang bentuk Olimpik (nongue) dll.
  22. 22
    Dapatkan hasil hasil berpori, rasa yang "meresap menyузе, dan anti gagal dengan resep ini! 🌟

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content