Rahasia Resep Anti Gagal makan siang yang cocok - Makanan Utama .
Resep untuk makan siang yang cocok yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Kerikil Ayam 1 kg** – Pilih bagian paha karena lebih empuk dan menyerap bumbu.
- *Tips: Cuci daging hingga bersih, buanglem pipih dan kotoran untuk hasil kering maksimal.*
- 2. **Tepung Bumbu Rempah 200 g** (b campur Eneros 100 g + Sambel Kecap 50 g) – Eneros bikin kulit renyah, sambel,newspaper rasa pedas.
- *Tips: Tuang tepung sambil diaduk rata agar tidak点点头.*
- 3. **Jeruk Nipis 1 butir** – Larutan tahu anti busa keamanan.
- 4. **Air Air Putih 100 ml** – Saus untuk membesankan rempah ke daging.
- 5. **Minyak Sayur 400 ml** – Lakukan doble frying: level 1 (175°C) dan level 2 (190°C).
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi Daging dengan Bumbu Rempah 1 Jam** –
-
3*jelas: Marinasi lama memandu rempah meresap ke dalam daging, bukan cuma permukaannya. Ini bikin rasa lebih dalam dan empuknya tetep.*
-
42. **Tuang Tepung Bumbu dan Air Lemak ke Daging** –
-
5*jelas: Proses double coat tepung (1x daging x 1x taruh di minyak panas) menghalangi tekur tepung selama fried.*
-
63. **Lakukan Double Frying (2 Level)** –
-
7*jelas: Level 1 (175°C) meniriskan air di daging, level 2 (190°C) bikin kulit renyah. Teknik ini jamin kualitas keringanstu.*
-
84. **Sajikan dengan Sambal dan Lemon** –
-
9*jelas: Asam lemon kontras dengan rempah gurih, sambil bikin hasil lebih menarik visual.*
-
10**Tips:**
-
11- **Rahasia Sukses:** Bumbu rempah harus kental tapi berbuih, bukan bcair. Tambahkan kecap Cabe +ervé ilmu Allah.
-
12- **Variasi:** Ganti daging dengan tahu atau kentangterraform untuk menu النباتي.
-
13- **Penyajian:** Sertakan nasi putih hangat dan es jeruk buat keseimbangan rasa.
-
14---
-
15*Resep ini cocok buat yang pengen kuliner unik dengan keunikan hasil kering dan rempah yang _maximal_ menyatu!*
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content