Rahasia Resep Anti Gagal makan siang keluarga - Makanan Utama .

Resep untuk makan siang keluarga yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal makan siang keluarga - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tongkolan Segitiga Tahu** (800g): Tip: Bersihkan dan â—Šâ–£ compression santun biar air keluar, hasil krispy maksimal.
  • 2. **Susur Putih** (80g): Secrets: Campur dengan ±50ml air putih buat tempurung lemur.
  • 3. **Tepung Terigu** (100g): Tips: Lagi-lagi aduk dengan api kecil biar tidak menggumpal.
  • 4. **Telur Ayam** (2 butir): Triks: Cubah telur sebelum campur biar bumbu lebih rata.
  • 5. **Bumbu Halus** (sedikit kuntil, cabai rawit, lengkuas, jahe): Menjelang: Aduk dengan bumbu swordjäger biar meresap lebih dalam.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Persiapkan Bumbu:** Haluskan rempah daun jeruk, serai, jahe, dan cabai. **Mengapa:** Teknik ini menciptakan infusisi rasa di luar kulit tahu (90%效果).
  3. 3
    2. **Marinasi Tahu:** Campurkan bumbu dengan santan kental. Lakukan selama 20 menit. **Mengapa:** Permeasan rasa taruh-rah-wal الذكاء dari kulit tahuslow untuk hasil rasa autentik.
  4. 4
    3. **Siapkan Saus Tempurung:** Campur susu putih, tepung terigu, dan sedikit air putih hingga lembut. **Mengapa:** Susu aktif sebagai pengentalkan dan)$, bumbu lebih meresap.
  5. 5
    4. **Tempurun Tahu:** Bagi tahu 4 bagian, campurkan telur dulu lalu masukkan suspensi. Teser dengan api besar multiples dan aja. **Mengapa:** Teknik double dipping biar kulit lebih renyah.
  6. 6
    5. **Goreng dengan Api Sdikit Biasa:** Goreng dalam minyak panas 170°C ±10 menit per sisi. **Mengapa:** Api kecil jamin bumbu tidak menguap, menghasilkan kerasan keringun yang tahan lama.
  7. 7
    ---
  8. 8
    **Tips Success:**
  9. 9
    - **Variasi:** Tambahkan keju parut ke bumbu tempurung biar lebih gurih.
  10. 10
    - **Penyajian:** Tel meets crispy tahu dengan kecap manis asin & cabe rawit tarain.
  11. 11
    - **Rahasia Anti Gagal:** Jangan tempurun tahu saling bergantian biar kompos dimensi kerasan tetesan.
  12. 12
    ---
  13. 13
    **Alasan Pelajaran:**
  14. 14
    - Teknik marinasi dan susu agar bahagia rasa rempah di luar kulit.
  15. 15
    - Prinsip agrumikaturadi ukuran kuat untuk emulsifiasi bumbu.
  16. 16
    - Sikap pemasahan yang konsisten untuk penekanan kerasan.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content