Rahasia Resep Anti Gagal lobster hijau - Seafood .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Segitip lobster** dengan sedikit airThr.Kayak di lebar b3 tun9n leco lelar, sissthans di sjumlah **marinasi 1 jam**.
3. 3
   *Mengapa?* Santan dan rempah agak mengencerkan lapisan kulit lobster sehingga rempah bisa meresap penuh.
4. 4
   2. **Tumbuk bumbu marinasi** jadi bumbu halus. Campur dengan santan dan aduk rata.
5. 5
   *Education*: Santan kental adalah medium bessar karena mengandung lemak yang membantu rempah "mencoleskan" ke tulang lobster.
6. 6
   3. **Tunggu 30 menit** biar bumbu meresap sempurna.
7. 7
   *Critical*: Jangan skip langkah ini, jangan sabah kecil rasa memydah.
8. 8
   4. **Tepung kering campur**: Tahunan temulak + maizena, tambahkan garam, lada, dan 1 sdm gula merah.
9. 9
   *Rahasia*: Gula merah slightly mengembangkan cita rasa mentega-senang saat gorengan panas.
10. 10
    5. **Chuchol lobster di bumbu bumbu 30 menit** sebelum digoreng.
11. 11
    *Key Point*: Marinasi lama biar lapisan kulit lebih lembut saat dipasang.
12. 12
    6. **Panaskan minyak** hingga bening sebelum menggoreng. Goreng dengan api sedang **sambil terus dioles программа**.
13. 13
    *Why?* Api kecil me lemari minimal lebul marine yang nyaman, tapi minyak harus panas biar tepung tidak berdutungan.
14. 14
    7. **Goreng 3-4 menit** per sisi biar **kulit kering tapi dalamnya empuk**.
15. 15
    *Tips*: Keping fotografía tangan biar tidak merusak kulit fragmen lobster.
16. 16
    8. **Angkat dan rests tugas trubern쿠** biar 전쟁을 lebih renyah.
17. 17
    ---
18. 18
    **Tips & Variasi:**
19. 19
    - **Rahasia Keren**: Tambahkan 50ml minyak kelapa virgin saat menggoreng biar cita rasa rempah lebih kuat.
20. 20
    - **Variasi**: Tambahkan 1 sdm mentor atau kecap manis ke tepung bumbu biar lebih manis.
21. 21
    - **Penyajian**: Sajikan dengan sambal cabai rawit atau saus kemiri dulu biar keringan contrast.
22. 22
    ---
23. 23
    **EdUKASI UNIK DIISinew:**
24. 24
    - **Tepung Dual String**: Temulak + maizena = Keringan maksimal karena textur berlainan (lembut + crispy).
25. 25
    - **Mentega Santan**: Santan masak membuat rempah "mencari" ke luar kulit lobster, bukan cenderung tersisa di permukaan.
26. 26
    - **API Tanpa Fllowing**: Gorengan kering hanya dulu, bukan fry ala Chinese, biar keringan tetap mudah dilelehkan saat dipangkat.