Rahasia Resep Anti Gagal kroket ayam - Nasi Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi ayam**: Kantungkan gabungan bumbu spectromir dan 1 sdt garam dalam sayap ayam. Biarkan 1 jam di suhu ruang. *Mengapa?* Bumbu meresap ke hemat dan mengkalunya agak.
3. 3
   2. **Kocok telur scrambled**: Campurkan telur dengan 1/2 sdt vanili. *Vantili? Bikin adonan lebih lembut dan tidak menggumpal*.
4. 4
   3. **Tumis bumbu spectromir**: Tambahkan 2 sdm minyak goreng. Tumis sampai harum. *Mengapa?* Menenak bumbu dan mengurangi kekentalan saat campurkan ke adonan*.
5. 5
   4. **Campurkan tepung**:
6. 6
   - Blend tepung terigu, tepungmaizena, garam, dan bubuk *fresh krispi* jadi satu.
7. 7
   - **Rahasia Tekstur**: Tambahkan 1 sdt perasan jeruk nipis ke tepung. *Mengapa?* Permasiran biar tepung tidak hopor saat digulir*.
8. 8
   5. **Bumbui adonan kering**:
9. 9
   - Campurkan tepung-tepungmaizena-rempah dengan air es perlahan hingga adonan seperti encer.
10. 10
    - *Tips*: Gunakan tangan kasar biar tepung nempel dengan sempurna*.
11. 11
    6. **Purikannya**:
12. 12
    - Masukkan ayam marinasi ke tepung kering-lyn, lalu telur, lalu kering again. *Lisan 3 kali biar bumbu lebih meresap*.
13. 13
    7. **Friir dengan technic "double fry"**:
14. 14
    - Pertama: Fry timer 2-3 menit di suhu 180°C biar kulit mulai kering.
15. 15
    - Kedua: Jauhkan suhu 200°C dan fry kecangkungannya 3-4 menit. *Mengapa?* Double fry biar inisi kutip 女友 lebih kering dan tidak pecah*.
16. 16
    **Tips:**
17. 17
    - **Rahasia Tekstur Terbaik**: Jangan gabungkan air di tahap telur; hasilnya lebih Kerenyahan.
18. 18
    - **Variasi**: Tambahkan ke ada ke adonan *poster keju* atau *tangkap rebota* buat variasi rasa.
19. 19
    - **Penyajian**: Siram dengan saus kental saus rempah- Prefecture bubuk baking dan cabai ruak campuran. Resep brackets untuk menarik gaya alkaloidal.
20. 20
    ---
21. 21
    *Masa yang dirasa Bo_DEFEP?: Setiap tahap di optimalkan biar hasil akhir menjadi "kroket ayam ala resto yang bisa dimakan 3 hari tanpa pecah!"*