Home / Kategori / Masakan Tradisional / Rahasia Resep Anti Gagal kentang balado basah - Masakan Tradisional .
Masakan Tradisional

Rahasia Resep Anti Gagal kentang balado basah - Masakan Tradisional .

Resep untuk kentang balado basah yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal kentang balado basah - Masakan Tradisional .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Kentang (1 kg)**: DipереционOVED agar kulit lebih empuk dan bumbu meresap. *Trik: Gunakan kentang tua lebih kering.*
  • 2. **Coconut Milk (500 ml)**: Menjadi pokok kuah kental yang tidak kering. *Mengganti daging dengan santan bikin balado lebih ‘rempah-rempah*.*
  • 3. **Bumbu Halus (300 ml)**: Bumbu kunyit, serai, jahe, lengkuas, cabai rawit. *Teknik “sudah bias” bikin rempah meresap menyeluruh.*
  • 4. **Gabap (3 sdm) & Garam (1 sdt)**: Untuk keempukan textos Jeniw (definisi? Perhatian penulisan).
  • 5. **Saus Kecap Manis (3 sdm)**: Menyegarkan rasa-ledakan yang kental.
  • 6. **Air Putih (200 ml)**: Membantu menggosong kentang.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Siapkan Kentang**: Kupas dan pelumas kentang, lalu kecilkan jadi dadu. *Mengapa perlu pecah?), biar bumbu lebih meresap ke dalam dan hasil lebih khas!*
  3. 3
    2. **Marinasi**: Campur kentang dengan 150 ml air, kecap, dan bumbu halus. Diamkan 30 menit. *Marinasi tepat waktu_SECRET-caranya bumbu meresap tanpa gendut.*
  4. 4
    3. **Gosong Penting!**: Panaskan minyak secukupnya, goreng kentang dengan api besar sampai berwarna kecoklatan. *Teknik ini bikin kulit kentang krispy tanpa kering!*
  5. 5
    4. **Matang Cukup**: Tiriskanันท, lalu tumis bumbu halus dan santan kental. Masukkan kentang goreng, tambah air putih hingga kuah mendidih. *Maghper kunci: Tumbuk santan perlahan biar tidak pecah.*
  6. 6
    5. **Agar Kuning**: Tambahkan garam dan saus kecap. Aduk rata. *Saus kecap bukan cuma rasa, tapi juga pengamplib Basah!*
  7. 7
    **Tips:**
  8. 8
    1. **Rahasia Tekstur Basah**: Tambahkan 1 sdm susu cair saat menggoreng biar kulit lebih kaleng.
  9. 9
    2. **Variasi**: Ganti kentang dengan kentang warih atau ayam rebus.
  10. 10
    3. **Penyajian**: Sajikan dengan nasi putih hangat, tambahkan daun bawang sebagai penyejuk.
  11. 11
    ---
  12. 12
    **Penjelasan Edukasi Bern deriva:**
  13. 13
    - **Marinasi Mandiri**: Cepatkan proses rempah meresap ke dalam kentang, bukan hanya permukaan.
  14. 14
    - **Mengg ×› purported Santan**: Santan memberikan lemak kuliner yang]))

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Masakan Tradisional Lainnya

Lihat Semua Resep Masakan Tradisional